الخطوات
- 1
نضع الملح و الفلفل و الكعك فوق اللحمة المفرومة وتخبطهم جيدا باليد، ومن ثم تشكل كرات صغيرة. نقلي كرات اللحم بالزيت النباتي.
- 2
نضع ملعقة زيت نباتي و نقلي البصل المقطع لجوانح ليصبح البصل رخو، نصب فوقه كأس الماء وعند الغليان نضع مكعب مرقة الدجاج و رب البندورة (معجون الطماطم). يمكن اضافة ملح او مكعب مرقة دجاج ثاني حسب الرغبة.
- 3
لتحضير سوس الطحينة، نخلط اللبن مع الطحينة و الثوم المهروس و الليمون و الملح ليصبح القوام متجانس.
- 4
نبدأ بتطبيق المواد، توضع قطع الخبز في جاط و تسقى بسوس البندورة ، ثم يوضع سوس الطحينة ثم نصف كرات اللحم المقلي و نرش اللوز للزينة. يمكن اضافة رشة بقدونس للتزين (حسب الرغبة).
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كرات اللحم بالطحينة كرات اللحم بالطحينة
#المريول_الذهبيطريقة الاخت لولو الحميديطبقتها سابقا واعجبت عائلتيالطحينة متجانسة مع اللحوم الحمراء وتعتبر وجبة ثقيلة ودسمة
-
صينية كرات اللحم بالطحينية اللذيذة 😍 صينية كرات اللحم بالطحينية اللذيذة 😍
#صينية #كرات #اللحم #الطحينية #لذيذة هاذي الوصفه من الشيف ضوضو 😊
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11129491
التعليقات