مرغ ناردونی

 ابتدا پیاز را  رنده کرده کمی آب پیازها را گرفته دردن تابه با کمی روغن تفت دهید.
مرغ ها را اضافه کرده که به همراه پیاز با هم با حرارت متوسط سرخ بشن. نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه کرده مرغ ها رو زیر و رو کرده و حسابی سرخ کنید.

دونه های انار را از قبل درون قابلمه ریخته با نصف فنجان آب اجازه بدید یک ساعتی با حرارت کم پخته شن (درب قابلمه باز باشه)
بعد به مرغ های درون تابه اضافه کنید و نصف لیوان آب و چند عددد آلو هم اضافه کرده  درب تابه  را ببندید و اجازه بدید انار و مرغ با هم حسابی پخته شوند

بعد از یک ساعت درب تابه رو برداشته و رب انار اضافه شود. مجدو درب تابه رو گذاشته و اجازه بدید ده دقیقه همه مواد با هم پخته شن.

بعد از ده دقیقه دو ق مرباخوری رب گوجه گوشه تابه ریخته ولی هم نزینید درب تابه رو ببندید و اجازه بدید رب گوجه خودش با مواد مخلوط شه بعد از نیم ساعت  درب تابه رو برداشته

و اگه دیدید مرغ زیاد آب انداخته اجازه بدید با درب باز نیم ساعتی روی حرارت بمونه و آب های اضافی مرغ تبخیر شه و مرغ خوشرنگ  و براق  شه. میتونید رب گوجه رو حذف کنید اما با رب خوشرنگ تر و خوش طعم‌تر میشه