Mi gomak basah khas Medan
Zakiah Novierlinda Siregar @cook_19447209
Cara Membuat
- 1
Rebus mi gomak, kemudian angkat kalo udah matang lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Kemudian panaskan minyak masukkan tahu, goreng biar agak sedikit matang.
- 3
Masukkan bumbu halus (tahunya ngga usah diangkat biarkan saja dikuali) tunggu bumbu halus setengah matang kemudian masukkan sayuran.
- 4
Setelah sayuran agak sedikit layu masukkan mi gomak dan aduk rata sampai bumbu tercampur, masukkan lada dan kecap manis.
- 5
Kasih garam dan penyedap rasa (saya pake royco) lalu masukkan air sedikit saja tunggu sampai airnya agak kering.
- 6
Selesai... jadi deh mi gomak basahnya
- 7
Selamat mencobaaaa.. dijamin enak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Mie Gomak khas Medan Mie Gomak khas Medan
Mie gomak ini common banget di Medan , tp sayang nya susah cari disini. Tapi bikinnya gampang banget asli mamah ga boong, cocok deh buat makan bareng keluarga , boleh topping Ayam , bakso, seafood , daging sapi
-
Mie Gomak khas Medan Mie Gomak khas Medan
Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @mama_kafa.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. mantap rasanya 👍👍😊❤️
-
-
Mi Gomak Goreng Khas Medan Mi Gomak Goreng Khas Medan
Menu satu ini sering hadir di meja makan saya 🤭😀 rasanya yg sedap apalagi kalo dimakan bersama bumbu pecal, modal pembuatannya pun terbilang ekonomis, masak sekilo saja sdh bisa makan bersama keluarga dan Jiran tetangga🙂 Alhamdulillah....#ResepKhasSumateraUtara#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah
-
Mie Gomak Khas Medan Mie Gomak Khas Medan
Udah dpt massage dari mamah cookpad untuk terbitkan resep lagi, dengan power of dapur walopun dlm kondisi kurang fit tetap semangat, masak mie Gomak ini pas sahur barusan heheheBtw mie gomak bikin akoh #bringbackmemories sama tmn kuliah, temen ngekost dulu di Bandung Nur Madiani Lubis aseli Tobingtinggi Medan yang sering dimasak bareng salah satu nya mie gomak, sambal tuktuk dan daun SilabanStep by step maafin kalo burem soalnya masak dan foto td sebelum sahur 🙊#PekanInspirasi#Pekan_Medan#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_cikarang
-
Mie Gomak Pedas Khas Medan Mie Gomak Pedas Khas Medan
Sebelumnya saya pernah buat Mie Gomak Kuah dan Goreng rasa otentik dengan extra Andaliman. Kali ini saya mau bikin versi sederhana ala rumahan tapi rasanya pedas.Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani enak banget, praktis. Sekalian melengkapi kumpulan resep #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera dan #MasakanKhasMedan
-
Mie Gomak Pedas Khas Medan Mie Gomak Pedas Khas Medan
Untuk buka kemarin sore, bikin mie gomak pedas khas medan.Sumber resep : @susan_mellyani#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#cookpadcommunity_Bandar Lampung
-
Mie Gomak Khas Medan Mie Gomak Khas Medan
Favoriteeeeee aku bangett😂 kayanya semangkok kurang deh🤤 untung inget timbangan😜 Nah ini tuh mie khas medan (Sumatera Utara( banget, namanya mie gomak dan makin khas kalo masaknya pake "andaliman" (rempah khas sumatera utara). Jadi aku share resep buat temen2 dari daerah lain yang mau nyoba boleh juga lohh😂 Tapi aku buat yang simple aja nih, cuma oake daging dan sayuran, kalo dimedan ada yg ditambahin telur rebus, kerupuk atau bawang goreng buat tambahannya, nanti temen2 boleh disesuai selera aja ya😜 oh iya resep ini tetep dong buat #pejuanggoldenapron3 😂😂😂 semangat selalu😇
-
Mie gomak Medan Mie gomak Medan
Sangat cocok untuk sarapan, rasanya enak mantab
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11131796
Komentar