Rendam bihun jagung dalam air bersih hingga mengembang

Parut wortel menggunakan parutan wortel, untuk hasil seperti korek api

Panas kan minyak tumis wortel hingga kuning lalu masukan dan bihun jagung, lalu campurkan Masako dan lada aduk hingga tercampur semua

Stlh itu siapkan kulit lumpia isi kulit lumpia dgn bihun, lalu di lipat, dan di rekatkan menggunakan air di ujung kulit

Stelah itu Panas minyak dgn jumlah banyak agar risoles nya matang sempurna, lalu masak risolesnya hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan minyak ny

Selesai risoles siap di hidang kan menggunakan sambal atau pun cabe rawit utuh