حلوى البونبينو بطلية الشوكولاته

Sousou DZ
Sousou DZ @cook_19197864
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمارغرين
  2. 1/2 كأسسكر ناعم
  3. 50 غكاكاو
  4. 1/2 كيسخميرة كيميائية
  5. حوالي 400 غ فرينة (طحين او دقيق)
  6. للتزيين:
  7. مربى
  8. شوكولاته سوداء دائبة
  9. القليل من الشوكولاته البيضاء

الخطوات

  1. 1

    في إناء نخلط المرغرين و سكر حتى تصبح مثل المرهم و نضيف الكاكاو و نخلطها جيداً

  2. 2

    نضيف الخميرة و فرينة (طحين او دقيق) و نخلطها حتى نتحصل على عجينة طرية و ملساء

  3. 3

    على طاولة العمل نبسط العجينة بإرتفاع 3 مم و نقطعها على شكل قلوب بالمول

  4. 4

    نطهيها في فرن على درجة 160 مدة 20 دقيقة إلى 25 دقيقة

  5. 5

    بعد طهي نتركها تبرد و نلسقها مثنى مثنى بالمربى

  6. 6

    نحضر شوكولاته سوداء مدابة و نغمس كل حبة بدون غمس من التحت و نتركها تجف و تسقط كل الزوائد

  7. 7

    عند الإنتهاء نضع الشوكولاته البيضاء في كيس حلواني و نزينها كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sousou DZ
Sousou DZ @cook_19197864
نُشرت في