"Sop Ayam"

Name: "Sop Ayam"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; 3 sayur Wortel; 2 sayur Kentang; 10 biji bawang merah; 5 biji bawang putih; 1 butir kemiri; 1 cm jahe; 1 biji bawang Bombay; Secukupnya daun bawang; Secukupnya daun seledri; Secukupnya bawang goreng (optional); Garam; Lada bubuk; Kaldu ayam bubuk

Aciky @cook_19401048

Palangkaraya

Skrg di Palangkaraya sdh masuk musim hujan loh, jadi cuaca klo malam hari sering dingin, biar hngat bawaan nya pengen makan yg kuah2 gurih gitu 😁😁

Lebih banyak

"Sop Ayam"

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Aciky @cook_19401048

Palangkaraya

Skrg di Palangkaraya sdh masuk musim hujan loh, jadi cuaca klo malam hari sering dingin, biar hngat bawaan nya pengen makan yg kuah2 gurih gitu 😁😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgAyam
3sayur Wortel
2sayur Kentang
10 bijibawang merah
5 bijibawang putih
1 butirkemiri
1 cmjahe
1 bijibawang Bombay
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyadaun seledri
Secukupnyabawang goreng (optional)
Garam
Lada bubuk
Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam lalu potong2 menjadi bbrp bagian
2

Siapkan juga bahan lain nya, cuci bersih serta potong2 sayur kentang dan wortel (bentuk dan ukuran sesuai selera)
3

Siapkan bumbu (bawang bombay hanya diiris2 sedangkan bumbu lain nya di haluskan uleg/blender)
4

Kemudian tumis bawang bombay terlebih dahulu, setelah agak layu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan aduk rata
5

Setelah bumbu matang, lalu tambahkan air ke dlm panci lalu masukan daging ayam nya
6

Tambahkan bumbu yg sudah ditumis, aduk sebentar dan biarkan hingga air mendidih setelah itu masukan kentang
7

Setelah 5 menit berikutnya masukkan wortel lalu tutup panci nya
8

7 menit berikutnya tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk
9

Aduk rata dan tes rasa, jika sdh pas matikan api kompor lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, kemudian taburkan dgn bawang goreng (jika ada)
10

Siap di sajikan selagi hangat

Dapurli@ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aciky @cook_19401048

pada 03 Desember 2019 13.21

Palangkaraya

hobby masak sdh melekat sejak saya masih berusia 8 tahun, sejak itu mau naik kelas 3 SD tentu saja yg pertama saya masak adalah yg paling gampang yaitu "telor ceplok" dan "mie instan" lanjut ketika saya SMP saya sdh bisa membuat kue Bolu dan masak sayur ikan dan lain2. Ketika SMA saya lebih sering masak krna setiap pulang sekolah slalu kepasar dan masak untuk makan sekeluarga dirumah. setelah lulus tidak lama saya menikah dan tentu memasak sdh jadi kebutuhan untuk keluarga kecil saya sekarang 💕😍😍 apalagi suami sangat suka dgn masakan saya, memasak sungguh hobby yg menyenangkan dan bisa bkin senang siapa pun yg dimasakin 😁😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop Ayam Sop Ayam

Bagi saya lebih suka makan bagian tulang dari pada daging dari ayam, sup adalah salah satu masakan favorit. Apalagi kalau makannya pas cuaca dingin gitu.. wuuuiiih sedap banget. Mumpung cuaca akhir2 ini sering hujan, yuuuk masak sup ayam..

uni_cha
Sop Ayam Sop Ayam

Cuaca lagi sering hujan enaknya makan yang berkuah 😊

Rizka Damayanti
Sop Ayam Sop Ayam

Kalau lagi flu atau lagi musim hujan emang paling pas nya makan yang berkuah biar segerrrr

Ressa Cahyani
Sop Ayam Sop Ayam

Source : @heshidayat02 Januari 2020 , minggu ke 52 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, salam kamis manis Bunda semua, Alhamdulillah sudah memasuki awal Tahun Baru 2020, semoga kita semua bisa lebih baik lagi dari Tahun sebelumnya, Aamiin 🙏. Sekarang sudah mulai masuk musim penghujan, jadi menu maksi hari ini sop ayam biar hangat dan sehat tentunya. Cuss langsung ke dapur 😉😁...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bandung

yunita hastuti
Sop Ayam Sop Ayam

Cuaca hujan, enaknya memang makan yang anget².Nah, makanya aku masak sayur sop ayam, seger banget disajikan pas cuaca dingin begini.#Semanggi_AnekaSop#SupportBumil#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur

Ruth Destianty
Sop Ayam Sop Ayam

Dr kecil makanan versi mak gw ini jadi penyelamat klo gi pilek/sakit. Favorit banget sampe mikir kyknya mustahil bisa bikin yg beneran mirip sop ayam ala doi. Pas gw tanya resepnya smpet ga percaya soalnya bumbunya simple banget (gw kan biasa bikin kari/gulai dll yg hrus ada bumbu seember dan ribet banget) Prancis uda mulai masuk winter, ga ada slhnya kan makan sop ayam anget2 hmmmm

Indirouche
Sop Ayam Sop Ayam

Ujan gini pengen makan yg seger2 dan anget.. taraa ..jadilaahh sop ayam segerr....Alhmdulillah rasanya pas..😁

Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
Sop Ayam Sop Ayam

Anak lg batuk trs cuaca jg lg dingin jd pengen buatin sop ayam. Ini resep sop ayam ala aku... 😊

dithacartio
Sop Ayam Sop Ayam

pengen makan yg hangat nih kebetulan di Bandung cuacanya lg dingin dan jadilah masak sayur sop untuk menu hari ini,kesukaan orang orang rumah

Annisa Wulandari
Sop Ayam Sop Ayam

Istri lagi hamil 2 Bulan, sering mual², ditambah lagi cuaca dingin, plusss lagi radang tenggorokan, pengen dibikinin Sop Ayam tp gamau dipotong kecil ayamnya, jadilah menu ini, selamat mencoba ya :D semoga menjadi inspirasi

Fajar Musa Albarokah
Sop Ayam Sop Ayam

Habis ujan gede, hawa dingin, bikin yg anget2 aja 😁#CABEKU#ayaminlopwityu

Maria Steffani
Sop Ayam Sop Ayam

Menu untuk anak-anak hari iniDisini saya tidak menggunakan bawang merah, jadi diakhir proses memasak saya menggunakan minyak dari bawang putih yang digoreng, minyak dimasukan dalam keadaan panas, langsung tuang dari penggorenganAromanya enak loh, boleh dicoba, tidak terlalu blenger gitu 🤗 (maaf bingung menjelaskan nya 😆)

Ka Pawon by Elysnawati

Rekomendasi Resep Lainnya