Ote-ote (Bakwan Sayur)

Sonia Meila
Sonia Meila @cook_12027114
Tanjungpinang

Salah satu makanan yang punya banyak nama 😁 Saya orang Jawa, jadi ini dibuat simple ala Meila.
Ote-ote, bakwan sayur, pia-pia, bala-bala, lalu apa sebutan di daerahmu?

#oteote
#bakwansayur
#balabala

Ote-ote (Bakwan Sayur)

Salah satu makanan yang punya banyak nama 😁 Saya orang Jawa, jadi ini dibuat simple ala Meila.
Ote-ote, bakwan sayur, pia-pia, bala-bala, lalu apa sebutan di daerahmu?

#oteote
#bakwansayur
#balabala

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 buahwortel
  3. 5 lembarkol
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 batangdaun seledri
  6. Bahan adonan
  7. 1 butirtelur
  8. 500 grtepung terigu
  9. secukupnyaair
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdtmerica
  12. 1 sdmgaram
  13. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Serut atau potong kecil sayuran sesuai selera kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan adonan tepung terigu dan kocok telur. Haluskan bawang putih. Campurkan merica, garam dan gula, aduk rata. Cek rasa.

  3. 3

    Masukkan sayuran ke dalam adonan. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan. Goreng dengan sendok sayur atau cetakan. Bisa juga langsung dituang dengan sendok.

  5. 5

    Tunggu agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ote-ote siap disantap dengan sambal atau cabe rawit hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sonia Meila
Sonia Meila @cook_12027114
pada
Tanjungpinang
Senang bisa berbagi 💕Sederhana itu istimewa 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa