Kolak biji nangka

Ultya Rahman (Dapur Sasak)
Ultya Rahman (Dapur Sasak) @cook_9706289
Kota Selong , Kabupaten Lombok Timur NTB

Udah lama banget kepengen makan ini kolak, tapi baru sekarang kesampaian karna aku sendiri belum bisa tpi alhamdulillah sekarang sudah bisa ☺

Kolak biji nangka

Udah lama banget kepengen makan ini kolak, tapi baru sekarang kesampaian karna aku sendiri belum bisa tpi alhamdulillah sekarang sudah bisa ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung ketan
  2. Gula merah
  3. Gula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 1 butirkelapa
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama buat adonan tepung ketan dengan cara mencampurkan tepung ketn dan air, jangan sampai terlalu lembek agar adonan nudah dibentuk menjadi bulat sedikit memanjang

  2. 2

    Kemudian parut kelapa dan tambahkan air, dan ambil santannya

  3. 3

    Tuang air santan ke dalam panci setelah disaring, Campurkan gula merah, gula pasir, garam kemudian diaduk-aduk, setelah itu panaskan tunggu hingga airnya mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih adonan yang tadi telah dibentuk tersebut dimasukkan ke dalam panci lalu aduk2 hingga matang,

  5. 5

    Kolak siap untuk dinikmati 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ultya Rahman (Dapur Sasak)
pada
Kota Selong , Kabupaten Lombok Timur NTB
"Selama ada alat dan bahan yang dibutuhkan untuk memasak, Insha allah masakan apapun itu saya pasti bisa"I Like Traveling ❤I'm midwifery ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa