Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grbeef
  2. 1 sdmmadu
  3. 1 sdmkecap kelapa
  4. Secukupnyagaram himalaya
  5. Secukupnyabiji wijen
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. 1 sdmminyak kelapa
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/4bawang bombay
  10. 1 ruasjahe
  11. sesuai seleracabai merah besar/paprika
  12. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan madu, kecap, jeruk nipis, himsalt dan daging dalam satu wadah. Kemudian marinasi selama 15-30 menit

  2. 2

    Setelah dimarinasi, siapkan bumbu. Bawang putih dan jahe cincang halus, iris bawang bombay, cabe besar buang bijinya kemudian potong potong kasar

  3. 3

    Tumbuk biji wijen, sangrai kemudian tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang putih dan jahe, lalu masukan bawang bombay dan cabe yang sudah dipotong

  5. 5

    Masukan daging, tambahkann air untuk melembutkan daging

  6. 6

    Jika sudah lembut, korekasi rasa. Lalu masukan biji wijen yang sudah di sangrai, kemudian taburi dengan daun bawang

  7. 7

    Beef bulgogi siap disajikan dengan sayuran favorit kalian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Oktaprinia
Rizki Oktaprinia @cook_18835131
pada
Martapura, Sumatera Selatan
Healthy Food, Healthy LifePejuang sehat tanpa MSG, tanpa garam dapur, tanpa gula refinasi dan gluten free 💪🏻😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa