آش دور همی الهه پز

اول تمام حبوبات خیس شده را پخته به غیر از عدس بخاطر اینکه عدس زود تر میپزه

آب را داخل قابلمه مورد نظر ریخته و می گذاریم به جوش بیاد هنگام به جوش آمدن سبزی آش را در قابلمه می ریزیم

سبزی حدودا یک ساعت و نیم بپزه کافیه

بعد از پخت سبزی حبوبات پخته را به سبزی اضافه میکنیم می گذاریم چند قول بزنه حدودا یک ربع

آرد را به همراه دو لیوان آب و نمک و فلفل قرمز و زردچوبه مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم می گذاریم چند قول بزنه

رشته های آش را به داخل قابلمه می ریزیم و روغن را می ریزیم تا رشته ها به هم نچسبد

آش ما تقریبا آماده شده فقط مونده تا حدودا ۴۰ دقیقه بپزه و بعد از تایم پخته میشه

آش ما آماده شده نوش جانتون تو این هوا سرد واقعا میچسبه