نخلط الخمير و السكر مع الماء الدافي ونحطها مع اللبن و الزيت و نخلط السوائل كلها مع بعض، يمكن اضافه ملعقة كبيرة خل مع المواد السائله

نقلب الملح على الدقيق و بعدين ننزل بيه شويه بشويه على السوايل لحد م يختلطو و العجيبه تبقى طريه و مش بتلزق في الايد

و نسيبها تتخمر كويس لحد م حجمها يتضاعف تقريبا. و نقطعها كور متساويه.

انا حشيتها جبنة قريش بزعتر و كانت تحفه. او ممكن اي نوع جبنة موجود أو حتى شوكولاته و مربى *العجينه تنفع حلو و حادق

و تدهن الوجه بصفار بيضه و عليه رشه ملح و فلفل. و نرش عليها حبة البركة او سمسم

و تدخل الفرن على حراره ١٨٠ او ٢٠٠ و بعدين لحد م تأخذ لون ذهبي من فوق و تحمر من تحت و بالهنااااا 👩🏻‍🍳 💕