"Tumis sayur Kacang Ikan Asin"

Name: "Tumis sayur Kacang Ikan Asin"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ~ikan asin telang/tenggiri; 500 gram ~Kacang Panjang; 1 buah ~ tomat; 5 ~ bawang merah; 5 ~ bawang putih; 3 ~ cabai merah; secukupnya Gula, garam, kaldu jamur; secukupnya Minyak goreng

Aciky @cook_19401048

Palangkaraya

Hai cabat semua, kali ini aku masak sayur kacang+ikan asing telang, di Palangkaraya ikan asin yg 1 ini termasuk primadona loh, selain enak hrganya jg trmasuk mahal per 1 ons nya Rp.18.000 an , berarti 1 kg nya kurleb Rp.180.000 ya kan 😁😁. Ikan ini hampir mirip2 sama ikan tenggiri jd klo di daerah kalian gk ada, boleh ganti dgn ikan asin jenis lain nya ya, 😁😁

Lebih banyak

"Tumis sayur Kacang Ikan Asin"

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

100 gram~ikan asin telang/tenggiri
500 gram~Kacang Panjang
1 buah~ tomat
5~ bawang merah
5~ bawang putih
3~ cabai merah
secukupnyaGula, garam, kaldu jamur
secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1

Cuci dan rendam ikan asin kurleb 30 menit agar mengurangi rasa asin pekatnya, kemudian bilas lagi dengan air mengalir
2

Siapkan bahan, iris2 sayur kacang, bawang, tomat dan cabe
3

Goreng ikan asin dgn sedikit minyak, setelah agak kering masukkan irisan bawang, tomat dan cabe lalu aduk2
4

Setelah itu masukkan sayur kacang, dan aduk kembali
5

Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula
6

Besarkan api kompor, aduk cepat dan tes rasa. Jika sdh pas, lekas matikan kompor supaya kacang tidak terlalu layu. Segera sajikan di piring ☺️☺️ "Tumis sayur Kacang ikan Asin" siap di hidangkan 🥗

Sri Raihani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aciky @cook_19401048

pada 06 Desember 2019 13.27

Palangkaraya

hobby masak sdh melekat sejak saya masih berusia 8 tahun, sejak itu mau naik kelas 3 SD tentu saja yg pertama saya masak adalah yg paling gampang yaitu "telor ceplok" dan "mie instan" lanjut ketika saya SMP saya sdh bisa membuat kue Bolu dan masak sayur ikan dan lain2. Ketika SMA saya lebih sering masak krna setiap pulang sekolah slalu kepasar dan masak untuk makan sekeluarga dirumah. setelah lulus tidak lama saya menikah dan tentu memasak sdh jadi kebutuhan untuk keluarga kecil saya sekarang 💕😍😍 apalagi suami sangat suka dgn masakan saya, memasak sungguh hobby yg menyenangkan dan bisa bkin senang siapa pun yg dimasakin 😁😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis sayur ikan asin Tumis sayur ikan asin

pratiwi said
Tumis sayur + ikan asin Hiu Tumis sayur + ikan asin Hiu

Dpt kiriman ikan asin hiu dr ortu teman diluar daerah..Dibikin tumisan enak juga loh...Bumbu simple sekali kokYuk langsung ke resep dan cara pembuatannya.. 😉

mama Yunan
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Ada sayur asin nganggur di kulkas, timbul ide masak sayur ini.. Rasanya asin2 asem gitu kyk nano2 ada pedesnya jg pokoknya enak

Laurent Chandra
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Kemarin ini ke pasar beli sayur asin, niatnya dimasak pake bakut. Tapi akhir2 ini lagi ga pengen makan daging. Terus keinget sayur ini. Udah lamaaa banget ga makan ini. Sayur yg sederhana tapi enak banget, paling suka perpaduan asin, asem & pedes. Dulu waktu kecil seneng banget kalo di rumah ada sayur ini, bisa nambah2 nasinya. Kalo sekarang nambah sayurnya aja, nasinya jangan 😝

Devinna Lim
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Isi kulkas hanya ada sayur asin🤭🤭🤭#PejuangGoldenApron3

Temmy Bong
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Suamiku sering banget minta bikinin sayur ini, cuma akunya ga pede, seumur hidup ga pernah ngerasain sayur asin diginiin, biasanya campur aja sama Asinan Bogor 🤪. Setelah percobaan pertama failed, akhirnya percobaan kedua layak makan. Aku kasih resepnya yaa.. silahkan bundaaa 😊

Khezia Metta
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Sesekali saya masak menu ini kalo lagi pengen yang seger2 😄 sayur asinnya beli di pasar sekitar 5k per 500gr, dapat 3 ikat. Bisa dimasak pake kuah juga ditambah tahu.

Dewiyana Ang
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Tumis sayur asin polos. Asem asin seger. Cocok buat bubur atau nasi anget.

Henny Henny
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Sayur asin adl resep turun teumurun di keluarga saya. Biasanya disayur bening, kali ini saya tumis biar dpt rasa baru 😊

Yuli's Recipe
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Hari ini aku bagikan resep sayur asin yang kata mamaku mirip tumisan sayur asin Nenekku. Nostalgia banget 😭😭Waktu sudah matang, rasa kuahnya tuh kayak kurang nendang tapi besoknya dimakan rasanya udah meresap.Aku baru tahu masak ini tuh enaknya diinap :)Cocok buat kalian yang mau sahur. Enjoy myrecipe💕NB: Untuk takaran sendok micin dan royco, aku pakai sendok es krim yang kotak kecil bukan yang sdt besar.#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa

Brenda A
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Sederhana, tapi tetap nikmat 🤤

Yiyin
Tumis Sayur Asin Tumis Sayur Asin

Tumis sayur asin enak banget dimakan sama babi kecap😋

Bebe

Rekomendasi Resep Lainnya