عجينه الدونات الرهيبه

اولادي سعادتي ( ام آدم )
اولادي سعادتي ( ام آدم ) @cook_12352262
الاردن _ عمان

#التحدي_الالماسي

في مرة شفتو دوناتس بهاللزازه هاي او الطراوة هاي او الهشاشه هاي 😍😍 بسيطه وسهلة وجدا رائعه ..جربت كتييييييير وصفات دوناتس وهي الوحيده يلي اعتمدتها ونشرتها 😋😋

عجينه الدونات الرهيبه

#التحدي_الالماسي

في مرة شفتو دوناتس بهاللزازه هاي او الطراوة هاي او الهشاشه هاي 😍😍 بسيطه وسهلة وجدا رائعه ..جربت كتييييييير وصفات دوناتس وهي الوحيده يلي اعتمدتها ونشرتها 😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2ونصف كوب طحين
  2. 1 كوبحليب دافئ
  3. 1صفار بيض
  4. 50 غرامزبده بحرارة الغرفة
  5. 2 م كسكر
  6. 1 م كخميره ممسوحه
  7. 1 م صفانيلا
  8. رشهملح
  9. 1 م صبيكنج بودرة
  10. للقلي
  11. 4 اكوابزيت غزير
  12. للتززين
  13. 2 م كشوكولاته نوتيلا
  14. 1/2 كوبسكر بودرة

الخطوات

  1. 1

    نضع الحليب الدافئ مع الخميره والسكر وصفار البيضه والفانيلا ونخلط جيداً ونتركها لمده عشر دقائق حتى تفور الخميره

  2. 2

    نضع الطحين والبيكنج باودر والملح معا ونخلط جيداً حتى تتكون عجينه دبقه غير قابله للتشكيل

  3. 3

    الان نضع الزبدة فوقها ونعجن كمان مرة مده العجن تقريبا ١٠ دقائق حتى تتشكل عجينه لينه طريه قابله للتشكيل....بتغلب شوي بس بتزبط بالاخر ⁦☺️⁩

  4. 4

    نتركها ساعة بمكان دافئ حتى تختمر....ثم نبدأ تشكيلها....التشكيل بنقطع كرات صغيرة من العجينه ونضعها على ورق زبده او عادي مرشوش بالطحين ثم نشكلها.. نأخد واحده من القطع ونعملها شكل دائره.ونضغط بمنتصف الدائره حتى نحصل على الشكل.بالصور اوضح من الكلام

  5. 5

    التشكيل يكون باله الدوناتس او متلي بغطاء علبه الصويا صوص 😂قبل الاختمار

  6. 6

    نتركها ترتاح نصف ساعة وهي مغطاه. هون بعد الاختمار

  7. 7

    نبدأ القلي بزيت ساخن نوعا ما....ونقلب اول ما تنفخ وتنفش العجينه.ثم نهدأ الحرارة لتحت ونقلبها كل دقيقه بعود خشبي طويل.....حتى النضج.ما بدنا تتحمر بدون استوى....

  8. 8

    تزييين بالسكر البودرة او الشوكولاته

  9. 9

    تقدم دافئه بالف هنا وصحه ⁦❤️⁩

  10. 10

    ومن الداخل 😍😍😍😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
اولادي سعادتي ( ام آدم )
نُشرت في
الاردن _ عمان
(لا اقبل الدردشه او تعليقات الشباب ع وصفاتي )
اقرأ المزيد...

التعليقات (70)

وصفات مشابهة