أولا نضع السكر والزبده ونخلط المكونات حتى يذوب السكر

ثانياً نضع البيض والفانيلا وبرش الليمون والعصير ونحرك حتى تتجانس المكونات

ثالثاً نضع البيكنج باودر والطحين ورشه الملح على كوب طحين ونضعها على الخليط ونحرك

نباشر بوضع الطحين ونستعمل اليد لنلم العجينه من دون عجن حتى تتكون عجينه يسهل برشها لا تلتصق باليد

ونبرش النصف الثاني من العجينه عليها

ندخلها الفرن حتى تتحمر وتصبح جاهزه نقطعها وتقدم