Bolu susu kukus

Rizki fitriyani
Rizki fitriyani @cook_19412038

Lembut banget kaya kapas Saya pakai loyang tulban diameter 20 cm

Bolu susu kukus

Lembut banget kaya kapas Saya pakai loyang tulban diameter 20 cm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 2 sachetsusu kental manis putih
  3. 1 sachetsusu bubuk dancow putih
  4. 1 sendoksp/ovalet/tbm
  5. 7 sdmgula pasir
  6. 6 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmmentega cairkan
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. Keju untuk topping(optional bisa ganti topping yg lain)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur gula dan sp/tbm/ovalet sampai putih berjejak atau putih pucatt kira2 slma 15 menit

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit aduk dengan sendok/spatula

  3. 3

    Tambahkan susu kental manis dan susu bubuk aduk2 sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan margarin setengah saja Sisanya buat olesan loyang

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin dan taburkan tepung sedikit kedalam loyang setelah selesai mengolesi loyang dengan margarin Lalu masukkan adonan kedalam loyang

  6. 6

    Panaskan panci kukusan dulu tutup pancinya dibungkus kain agar air ditutup panci tdk menetes panaskan 7 menit dengan api besar agar cepat panas

  7. 7

    Jika sudah panas masukkan adonan dan kecilkan api agar kematangan merata sebelum dimasukkan kekukusan adonan dihentakkan dulu agar gelembung udara keluar yah Kukus selama 15 menit atau bisa dites menggunakan tusukan garpu jika adonan sudah tdk menempel ditusukkan artinya sudah mateng simple kan lalu angkat dan kasih topping kejuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizki fitriyani
Rizki fitriyani @cook_19412038
pada
Pemalang jawa tengah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa