الخطوات
- 1
الحشو:نرابي البصل والطماطم المهم كل المكونات المدكورة أعلاه حتى التوابل نضعوه في كسرونة ونحطوها على نار متوسطة ونتركوها طيب حتى تعقاد هيا اصلا تطلق الماء وحدها وفي نفس الوقت كي تطيب ينشف داك الماء
- 2
العجينة:نحطو كيلو فرينة ورطل فاش موالفين نعجنو وملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة خميرة خبز على طرف فالفرينة ونحطو الملح على طرف ثاني ونعجنو لازم الماء يكون دافئ حتى تتحصلي على عجينة طرية ماهي طرية بزاف ماهي قاصحة ونخلوها ترتاح على الأقل نصف ساعة ممبعد نقرصوها قرصات صغار كيما موضح فصورة
- 3
ممبعد نديرو طاجين يسخن نجيبو غربال نقلبوه على جيهت شبكة نتاعو نحلو القرصة الاولى بلحلال اكيد نحلو بشوية فرينة باش ما تتلصقش فالبلو دو طخفاي ون
- 4
حطوها فوق لغربال ونحطو لحشو ولفرماج رابي لي يذوب ونزيدو نحلو لقرصة زاوجة ونغلقو بيها لقرصة لي حطينا عليها الحشو ممبعد نقطعو بالحلال باه تتقفل ونحو الجوانب الزائدة
- 5
ونطيبوها كي نجو نحطو لكسرة فطاجين باه ماتتغبنوش فيها نقلبوها بالغربال فيدينا ونحطوها تطيب وشهية طيبة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسرة الشحمة كسرة الشحمة
#الشيف_الذهبي هاذي الأكلة نموووت عليها مع نروح لدارنا لازم ديرهالي ماما ربي يحفضها🌹🌹#وصفات_بالطماطم 🌹أم عبد المالك🌹 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات