Martabak telur solo

Amira Dinda
Amira Dinda @cook_17706046
Aceh

Awal nyoba rada susah bikinnya dan akhirnya cukup memuaskan😂😁
#pejuanggoldenapron
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity

Martabak telur solo

3 orang berencana membuat resep ini

Awal nyoba rada susah bikinnya dan akhirnya cukup memuaskan😂😁
#pejuanggoldenapron
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 120 grTepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 butirtelur
  5. 300 mlair
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. Bahan isiannya :
  8. 3telur
  9. 1/2 sdtgula,garam,lada
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. 3 batangdaun bawang potong tipis
  12. 3bawang putih
  13. 3kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk kulit. campurkan semua bahan kulit kecuali minyak. Aduk beri air sedikit demi sedikit hingga rata lalu tambahkan minyak 1 sdm minyak. Dan aduk lagi.

  2. 2

    Panaskan teflon.tuang sedikit minyak. Tuang adonan kulit. Ratakan di teflon hingga kulit mengelupas dan angkat kulit. Tipis aja kulitnya.

  3. 3

    Ulek bawang putih dan kemiri hingga halus.

  4. 4

    Masukkan 3 butir telur dan daun bawang aduk rata. Tambahkan garam,gula,lada dan kaldu jamur.

  5. 5

    Tumis bahan halus hingga harum. Lalu masukkan adonan telur, masak hingga matang jangan terlalu kering agak lembek gitu. Cek rasa

  6. 6

    Siapkan bahan kulit masukkan adonan telur lipat dengan lem(pake putih telur) bentuk seperti amplop. Awal2 lipat agak susah karna saya bikin kulit agak tebal. Jadi pecah 🤭😂✌

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Well selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amira Dinda
Amira Dinda @cook_17706046
pada
Aceh
ibu rumah tangga yg sedang belajar berkreasi tentang masakan. saya ni ndak pandai masak tapi apa salahnya mencoba dan belajar terus menerus. 😁😁✌ Keep calm and strong ya mom 💗💗💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa