تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الرز
  2. 3 اكوابرز يفضل بسمتي
  3. ملعقة صغيرةفلفل كمون قرفة وشوية قرنفل ملح حسب الرغبة
  4. اللحمة
  5. كيلولحمة
  6. بصل مقلي
  7. علبةزبادي
  8. ملعقة صغيرةفلفل اسود كمون قرفة زنجبيل هيل ملح
  9. عصرة ليمونه و3 فصوص ثوم
  10. زيت
  11. فحمه

الخطوات

  1. 1

    اول شي نسلق الرز مع البهارات المذكورة مدة ثلاث دقايق بس

  2. 2

    نخلط جميع مكونات اللحمه مع اللحمه

  3. 3

    في قدر الضغط اول شي نرص بطاطا بحيث انها تغطي قاع القدر وفوقها اللحمه و ربع كوب زيت وزعفران مع ماء ونسكب شوية ماء بس بعدين نضيف الرز المسلوق وزعفران وزيت ولما يخلص كمية الرز نبخرهم بالفحمه بعدين نشيلها ونضغطها على نار هادئة مدة ساعه وربع

  4. 4

    اذا كنت خايفة لايحرق معاك ممكن تضيفي في قاع القدر قصدير وبعده ورق زبده

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سحر
سحر @cook_15721161
نُشرت في
اليمن
سحر عبدالرحمن.....هاويه للطبخ❤😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة