الخطوات
- 1
نضيف مكونات الرز كامله و الرز يكون نص استواء
- 2
نحمر البصل للون البني الغامق وليس لدرجة الاحتراق مع الهيل والقرفه ونصب في الخلاط الزبادي والبصل والهيل والقرفه والثوم وكمون حبوب
- 3
نجيب قدر الضغاط ونقطع حبه بصل شرائح ونقلب الدجاج والبطاط فيه يتحمر ويأخذ البصل اللون الذهبي الفاتح ونرجع نصب الخلطه كلها فوق الدجاج ونزود نص كوب ماء ونسوي الملح وضغطناه لمدة ربع ساعه يعد كذا نقلب ونصب الرز مو ضروري الماء يغمر الرز كامل عشان يكون الرز نصه ابيض ونص بني غامق لذالك لاتزودي اي كوب ماء لما تصبي الرز وبعدين خليه 10 دقايق بالضغاط ورشي صفار الزعفران وبخريه وبالعااااافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
زربيان عدني باللحم 🍚🍖 زربيان عدني باللحم 🍚🍖
من الذ وأشهر الأطباق العدنيه بطريقة الشيف أم هاني salwa ismail -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11940442
التعليقات (9)