Talán a legnépszerűbb hazai kínai leves, amit nagyon egyszerűen otthon is elkészíthetsz!

Valamit üvegtésztából szerettem volna főzni, ami egyszerű, és amit még nem próbáltam. Találtam is egy receptet a neten, ami megtetszett, de én néhány dolgot megváltoztattam rajta, és nekem így talán még finomabb is. :-)

Ezen a tálon minden rajta van, amire éppen szükségünk van ahhoz, hogy még jobban érezzük magunkat: növényi rostok, vitaminok, ásványi sók és csodás izek :)

#marcius 2026Ha van egy fogás, ami egyszerre laktató, ízgazdag és gyorsan elkészíthető, az a zöldséges udon tészta. A vastag, rugalmas tésztaszálak tökéletesen felveszik az ízeket, miközben a roppanós brokkoli és az umamiban gazdag gomba harmonikusan egészítik ki egymást. Az udon tészta egy vastagabb japán tészta, amelyet hagyományosan búzalisztböl, vizböl, sóból készítenek, tojás nélkül. Ezért egy remek fogás akár a vegánoknak is.

Egy klasszikus tavaszi tekercs recept! A végeredmény nagyban fog függni attól, hogy milyen rizslapot, tavaszi tekercs lapot tudsz beszerezni. Mi most olyan rizslapot kaptunk, amit felhasználás előtt hideg vízben meg kell áztatni.

Csak egy fincsi leves amit hosszú évek óta, szívesen eszünk 😉 #2020/3

Isteni finom és nagyon imádjuk 😍