Tahu Lengko ala Mama

#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
Mama suka banget buat ini kalo anaknya yang merantau datang. Kita tau banget ini mama hoby banget buatnya, sebulan pastilh ada bikin ini buat makan siang. Resepny gk pernah berubah dari dulu dulu...aq yang gk suka makan sayur, kalo sayurannya diginiin mah doyan..
Cara Membuat
- 1
Tempe dan tahu dipotong kotak, kemudian digoreng. timun diiris tipis, sisihkan. Kol dan Toge direndam air panas, sisihkan
- 2
Ulek dengan cobek lebih enak, bawang putih, cabe rawit dan gula merah sampe halus. Koreksi rasa dengan garam, gula dan kaldu jmur.
- 3
Campur tahu, tempe, kol, timun dan toge tadi dengam bumbu ulek sampai tercampur rata. Tabur bawang goreng dan seledri. Goreng emping, Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Telur Lengko ala Dee🌹 Tahu Telur Lengko ala Dee🌹
Terinspirasi dari nasi lengko cirebon.. tp krn gk mau pake nasi.. aku pakein tahunya dg telur.. enak deh.. Seger yummy 👍😍 Dee's Kitchen -
Tahu Lengko#Pejuangdapur#Pedulikankerpayudara Tahu Lengko#Pejuangdapur#Pedulikankerpayudara
Dalam tantangan resep kali ini saya buat bersama dengan kakak ipar saya karna kami sesama perempuan dan sangat peduli dengan kesehatan. Menu yg kami buat sangat simple, sederhana dan pastinya sehat. Menu kali ini mengandung 2 bahan utama yg sangat baik utk kesehatan yaitu TAHU dan TOGE dimana kandungan Toge dapat Meningkatkan sistem imun serta mencegah kanker begitupun dengan tahu yg dapat Mengurangi risiko kanker Saat dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat, kandungan kedelai dlm tahu juga bisa membantu mengurangi risiko pembentukan sel kanker. Untuk semua perempuan diDunia Terus semangat dan jgn menyerah untuk melawan sel kanker#Pejuangdapur#PeduliKankerPayudara Arta DesyLatu.B -
Tahu Telur Bumbu Lengko ala Tegal Tahu Telur Bumbu Lengko ala Tegal
Bingung gak nih mom sama judulnya ? 😁 sedikit cerita , saya berasal dari jatim yg sangat akrab sekali sama makanan yg namanya tahu telur . Suami saya sendiri berasal dari tegal . Tiap kali ke tegal , makanan yang gaboleh di skip tiap sarapan yaitu nasi lengko. Sebenernya nasi lengko mirip dengan tahu telur di jatim . Bedanya , bumbu lengko gak pake petis udang ky tahu telur dan tastenya lebih gurih tidak terlalu manis . Jadi cuma basic kacang aja dan tahunya di goreng biasa lalu di potong kotak kotak kecil . Lengko sendiri biasa dimakan bareng gorengan seperti tempe mendoan , bakwan sayur atau tahu aci . Jadi karena saya lebih suka tahunya di goreng sama telur macem tahu telur , alhasil bikin masakan akulturasi deeehhh.. next time saya post resep bakwan sayurnya buat side dish nasi lengko. Btw , suami saya penggemar makan dengan side dish ky orang korea😁😁 Elfanita Oktaviandini -
Tahu Kecrut a.k.a Lengko Tahu Kecrut a.k.a Lengko
Yummy banget😋, perpaduan antara sayuran dan sambal kacangnya beneran klop, kalau makan ini tuh seger dan enak banget, dari aroma timunnya itu bikin laper😁😁, sebenernya ini resep jualannya almarhumah nenek aku, dan kadang mama dan aku juga bikin ini, nah sekarang gilirin cucunya nih yang akan berbagi resep dengan teman2 semua, makasih ya nek, semoga resepmu ini menginspirasi semua orang#TantanganAkhirTahun#MasakDiakhirTahunMinggupertama AISHA -
Tahu Lengko Tahu Lengko
Bikin tahu lengko makanan khas Tegal, bahannya ekonomis buatnya juga sat set 🙂Yuks ikutan #globalcookpadgames2024#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#tahulengko#teamprotein#comboikutGCG_proteinku tunik 🍀 -
Tahu lengko Tahu lengko
Menu khas Cirebon, ini enak banget. Simple buatnya, murah meriah. Patut dicoba☺️👌#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia Erni Apriana -
Tahu lengko Tahu lengko
Pertama kali yang kebayang waktu Cookpad ngeluarin tema toge adalah menu ini. Fe sering bikin tapi ternyata belum pernah posting resepnya 😅Makanan khas Cirebon ini bikinnya simpel tapi lengkap gizinya.Kacang tanahnya fe blender baru diulek sama cabe biar hasil ulekannya lebih halus.#antiribet#pekaninspirasi#pekan_cirebon#fe#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 CIA Febri -
Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis) Nasi lengko T4k (tempe tahu timun tauge kubis)
Kangen sama makanan kampung halaman, yups Krn nda bs mudik.. so eksekusi aja sendiri deh.lumayan buat obat rindu masakan kampung halaman.. ainurfitriana -
103. Pepes Tahu ala Mama 103. Pepes Tahu ala Mama
Pepes Tahu ini jadi andalan mama kalo anak anaknya sakit. Selain teksturnya yang lembut rasanya juga hangat Dan sopan banget.Cobain yukk#GenerasiAprontis #SuratUntukIbu #CookpadCommunity_Jakarta IG : @dapur.bu.aya -
Tahu kecap Tahu kecap
#Semuatentangibu #Makananfavoritibu Ibuku paling senang sama ini rasanya pedas manis iis suryanti -
Tahu goling Tahu goling
Sy lahir dan dibesarkan di solo...ngga tahu sebenarnya masakan ini berasal dr mana...tapi mama suka masak ini....Pas kebetulan mama liburan dirumah saya ,kita buatlah tahu goling ala mama dan ternyata suami dan anak saya suka sekali.#pejuanggoldenapron2#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung Trisnawati Maria -
Tahu Telor ala Mama Tahu Telor ala Mama
#BanggaKirimRecookCuaca panas spt sekarang ini paling pas makan yg segar2 , recook resep dari Maritza Kitchen jadi pilihannya ... minus petis jadilah tahu telor ala Mama ... lumayan juga 🤣 Ambar HP
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar