تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. 125 غزبدة طرية
  3. 35 غسكر ناعم
  4. رشةملح
  5. بيضة
  6. 5 غخميرة كيميائية
  7. فانيلا
  8. الكريمة :
  9. 3صفار بيض
  10. 3 ملاعق كبيرةسكر عادي
  11. 125 غزبدة
  12. عصير حبة ليمون
  13. المورانغ :
  14. 3بياض بيض
  15. رشةملح
  16. 4 م كسكر عادي

الخطوات

  1. 1

    نقوم اولا بخفق الزبدة و البيض. و السكر يمتزج الخليط و نضيف الطحين رشة ملح والخميرة نجمع بالطحين فنحصل على عجينة هشة منفردا على قالب التورتات او قوالب صغيرة ثم نضعها في الفرن لتنضج على درجة ٢٠٠ °

  2. 2

    بالنسبة للكريمة نخفق صفار البيض و الزبدة و السكر و عصير الليمون على نار هادئة لنتحصل على قوام كثيف. كذالك نتفق بياض البيض مع رشة ملح جيدا و نضيف السكر تدريجيا حتى نتحصل على قوام المورانغ المتماسك و نزينها كما هو مببن في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mima_Myams
Mima_Myams @cook_19318417
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة