مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم فر را روشن کرده تا گرم شود.تخم مرغ ها رو شکسته و با شکر مخلوط میکنیم تا حجمش دوبرابر شود و کرم رنگ شود حدود ده دقیقه.روغن و وانیل رو اضافه کرده و هم میزنیم بعد آرام آرام آبجوش را اضافه میکنیم.حالا ترکیب آرد و بکینگ پودر رو آرام آرام به مایه اضافه میکنیم و با لیسک آرام هم میزنیم
- 2
کف قابلمه رو روغن زده یا کاغذ روغنی میاندازیم و نصف مایه رو اضافه میکنیم بعد،به نصف دیگه پودر کاکائوی الک شده اضافه میکنیم و هم میزنیم و به مایه ساده اضافه میکنیم.مایه رو در فری که قبلا گرم شده به مدت 45 دقیقه و دمای 180 درجه سانتیگراد در طبقه ی وسط فر قرار میدیم. وقتی میک آماده شد اجاده بدید قالب کاملا سرد شود بعد کیک رو از قالب خارج کنید. سپاس از همراهیتون🙏
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک شکلاتی با خامه
هرچی از خوشمزگی این کیک دلبر بگم کمه😋واسه کافیشاپ این کیک رو درست میکنم.قطر قالب ۲۴ سانت و ارتفاع ۱۰ سانت#کیک_شکلاتی#کیک_کافی_شاپی
-
کیک شیفون شکلاتی
سلام دوستای عزیز❤من اولین بارم بود که این کیک رو درست کردم😁و تازه مبتدی ام🤭
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)