في وعاء عميق نضع الحليب الدافئ مع الخميرة و السكر ننتظر ١٠ دقائق و نضيف البيضة والزيت والملح ونخلطهم من ثم نضع الدقيق (الطحين)تدريجياً وتعجن لتصبح عجينة طرية

تغطى العجينة لمدة ساعة لتختمر

تمد في صينية لترتاح نضع الصلصة وندخلها الفرن لتستوي نصف استوية على حرارة ١٨٠درجة مئوية

بعدها نضع الخضار المقطع سابقاً والزيتون الجبنة وتدخل الفرن على نفس الحرارة لمدة ربع ساعة

تخرج من الفرن وتقطع و صحة وهنا

ملاحظة: كمية العجينة ل صنيتن كبار وصينية صغيرة بس انا عملت بس صنيتين كبار والكمية الباقية حطيتها بالبراد ومأكول الهنا🥰