بيتزا بالخضار

hanin mokdad-zahraa
hanin mokdad-zahraa @zahraa
لبنان

#يوميات_رمضان #بيتزا
حضرتا بالكاتشاب على السريع بدل صوص البيتزا والعجينة كنت عاجنة للفطاير وبقي عجين حضرت فيهم البيتزا

بيتزا بالخضار

#يوميات_رمضان #بيتزا
حضرتا بالكاتشاب على السريع بدل صوص البيتزا والعجينة كنت عاجنة للفطاير وبقي عجين حضرت فيهم البيتزا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبةفليفلة
  2. بصلة
  3. علبةذرة
  4. مرطبانفطر
  5. كاتشب
  6. 7بهارات
  7. ملح
  8. 500 غجبنة موتزاريلا
  9. للعجينة:1 كيلو طحين ابيض
  10. 2 كوب وربعماء
  11. 2 ملعقة طعامخميرة
  12. 2 ملعقة طعامسكر
  13. ملعقة صغيرةملح
  14. 3 ملاعقحليب باودر
  15. ½ كوبزيت

الخطوات

  1. 1

    للعجينة:نفتر الماء ونخلطه مع السكر والخميرة نغطيه وندعه يرتاح عشر دقائق او حتى تتفاعل الخميرة
    نضيف الزيت والحليب والطحين والملح فوق المكونات ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة ملساء نغطيها
    وندعها ترتاح على الاقل نصف ساعة او حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها

  2. 2

    نغسل الفليفلة وننظفها من البذور ونقطعها شرائح رفيعة،نقشر البصل ونقطعه شرائح رفيعة،اصفي الذرة والفطر من ماءهم واغسلهم جيداً ثم اصفيهم بعدها اخلط البصل والفليفلة مع الفطر والذرة

  3. 3

    امد قطعة من العجينة في قعر الصينية حسب السماكة المرغوبة ثم ادهنها بالكاتشاب ثم اوزع الخضار على الوجه وارش الخضار بالبهارات

  4. 4

    اخبز الصواني في فرن محمى من الاسفل حتى تنضج العجينة ويشقر دايرها اخرجها ثم اضيف الجبنة على الوجه ثم اخبزها من الاعلى حتى تذوب الجبنة ثم تقدم والف صحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
hanin mokdad-zahraa
نُشرت في
لبنان

التعليقات (3)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺

وصفات مشابهة