بيتزا بالخضار

#يوميات_رمضان #بيتزا
حضرتا بالكاتشاب على السريع بدل صوص البيتزا والعجينة كنت عاجنة للفطاير وبقي عجين حضرت فيهم البيتزا
بيتزا بالخضار
#يوميات_رمضان #بيتزا
حضرتا بالكاتشاب على السريع بدل صوص البيتزا والعجينة كنت عاجنة للفطاير وبقي عجين حضرت فيهم البيتزا
الخطوات
- 1
للعجينة:نفتر الماء ونخلطه مع السكر والخميرة نغطيه وندعه يرتاح عشر دقائق او حتى تتفاعل الخميرة
نضيف الزيت والحليب والطحين والملح فوق المكونات ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة ملساء نغطيها
وندعها ترتاح على الاقل نصف ساعة او حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها - 2
نغسل الفليفلة وننظفها من البذور ونقطعها شرائح رفيعة،نقشر البصل ونقطعه شرائح رفيعة،اصفي الذرة والفطر من ماءهم واغسلهم جيداً ثم اصفيهم بعدها اخلط البصل والفليفلة مع الفطر والذرة
- 3
امد قطعة من العجينة في قعر الصينية حسب السماكة المرغوبة ثم ادهنها بالكاتشاب ثم اوزع الخضار على الوجه وارش الخضار بالبهارات
- 4
اخبز الصواني في فرن محمى من الاسفل حتى تنضج العجينة ويشقر دايرها اخرجها ثم اضيف الجبنة على الوجه ثم اخبزها من الاعلى حتى تذوب الجبنة ثم تقدم والف صحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا بالخضار بيتزا بالخضار
#وصفات_نباتيةبيتزا بيتية لذيذةيمكن استبدال العجين برغيف خبز تنور Sawsan Zgheib -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)