Buat penggemar talas dan bosen di masak ny gtu" ajh, nih aku coba resep chinese food😁

Minggu, 16 Aug20... Talas Ebi IG@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi .https://youtu.be/A8iPHllIPoA#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Resep ini dimodifikasi dr resep @ Kathrine Kwa (youtube). Kue ini kurang lbh spt kue talam, dgn campuran talas, ebi dan jamur hioko. Biasa disajikan dgn hidangan dimsum, rasanya lezat..😍

kmrn2 mama bikin kue lobak n dger ak mau bkn yam cake, si Mama blg pakein tp beras stgh dr talas n ksh sagu sdkt.ini kue kesukaan aku nih... Dulu pnah ada sodara dtg bawain kue ini and pas makan aku suka, kuenya aga manis n toppingny asin.. biasa di pasaran bnykan yg jual versi versi asin aja, cm aku suka versi aga manisnya spt yg dl aku makan.. uda bbrp hr ak beli talas tp br hari ini di eksekusi.. Pagi tadi kepikiran mau bkn kue yg lain, tp eh liat talas jd ud ngiler dlan mau makan kue talas ebi ini #PejuangGoldenApron3

Kue talas yang satu ini adalah salah satu kue khas Chinese,biasanya di suguhkan pada hari raya cina di musim dingin,panas" di cocol sama sauce sambal😋

Setelah bingung2 cari resep yang cocok untuk dasar tart saya..sementara saya udah ngebet banget pengen buat tart bunga2Akhirnya saya putuskan memakai resep kuno milik orang tua yang didapat dari les kue jaman dahulu kala.

Resep ini originally ini saya dapat dari teman saya, tante Aearine yang memang masakannya selalu enak2 haha. Suami sampai membujuk-bujuk saya untuk bikin resep ini setelah makan Yam Cake buatan tante Aearine pas acara komunitas. Suami saya bilang rasanya mirip dgn vegan luncheon meat atau ngohiong. Dan memang resepnya enak banget, suami dan anak2 gak berhenti-berhenti makannya. Resep utk 6-8 org ini bisa kami yg cuma berempat habiskan dalam sekejap. Selamat mencoba! 🫶

ratusan kali percobaan untuk nemuin resep yg pas. cake dgn banyak telur memang mantap, tapi krg cocok dipadukan dg cream. cake ini lembut, milky, tp ga eneg. cocok bgt kl ketemu cream, selai, atau potongan buah

Kue lobak adalah salah satu menu utama sarapan pagi di Taiwan. Di seluruh penjuru Taiwan setiap toko/kedai sarapan pagi pasti ada menu ini, mereka menyebutnya 蘿蔔糕 (lobo gao) 蘿蔔 (lobo) yang berarti lobak, mengacu pada lobak putih. Dan 糕(gao) berasal dari kata 蛋糕(dan gao) yang artinya kue. Kue ini bisa dinikmati dengan cara digoreng dengan minyak sedikit, dibikin sup, ditumis atau dikukus saja. #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

Di kulkas masih ada stok pisang mahuli satu sisir.. kebayang pengen di bikin amparan tatak..tapi loyang2 masih banyak tertinggal di rumah mamah 😂 yg di bawa waktu pindahan cuman loyang bentuk bunga yg biasa di pakai untuk bikin bingka..mini size 😂 jd berubah haluan.. gak jd bikin amparan tatak..kita bikin talam pisang aja menyesuai kan santan dan tepung yg msh sisa dikit semua nya 😂😂😂Tapiiiiiii jgn kecewa ya.. kue ini enak..lumer di mulut.. kayak bingka jg sih 😁 cara buat ny jg mudah..#TiketMasukGoldenApron3