شارك

المكوّنات

شخصين
  1. فخدين من الدجاج
  2. لحم مفروم
  3. 3 قطعمن الجبن الأبيض
  4. نصف ملعقة صغيرة منالتوابل :
  5. ملح وفلفل اسود
  6. راس الحانوت
  7. سكنجبير (زنجبيل)
  8. فلفل احمر
  9. زعيترة
  10. خردل
  11. زيت
  12. حبةبصل
  13. حبةطماطم
  14. عصير نصف ليمونة
  15. كمية من الفطر

الخطوات

  1. 1

    نأخذ الدجاج وننزع منه العظام

  2. 2

    في إناء نضع الزيت و الدجاج والتوابل والثوم المقطع وعصير نصف ليمونةوملعقة صغيرة خردل ونتركه لمدة ساعة

  3. 3

    نأخذ كمية قليلة من اللحم المفروم والمعدنوس المقطع والبصل المقطع والتوابل فلفل اسود والملح

  4. 4

    نضع اللحم المفروم في فخد الدجاج ونضيف الجبن ونديره ونقفله باحكام بالاعواد الخشبية

  5. 5

    في صينية نضع البصل المقطع والطماطم المقطعة والدجاج المحشي ونمرق بنصف كاس ماء ساخن نغطيه بورق الالمنيوم ونتركه يطهى بالفرن لمدة نصف ساعة

  6. 6

    في مقلاة نضع ملعقة صغيرة زبدة ونضع الفطر يتقلى

  7. 7

    نضيف الفطر للدجاج وننزع ورق الاليمينيوم ونتركه في الفرن لمدة 10دقائق

  8. 8

    يقدم هذا الطبق مرفوق بالبطاطا المقلية

  9. 9

    شكرا على المتابعة وصلي اللهم وسلم على حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ايناس وأيمن
نُشرت في
الجزائر
انا ام ايناس وأيمن متزوجة وام لطفلين ككل ربات البيوت اقضي اغلب اوقاتي في المطبخ هاذا ما زادني شغفا في انتقاء ألذ الوصفات وتقديمها بكل حب لعائلتي اتمنى ان تنال وصفاتي اعجابكم ❤(لا اقبل متابعة الرجال )
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞
🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 @nada_amani21
تسلم ايدك اكتبي #المرور_الاول وماتخليش ليسباس بين الكلمة وأختها

وصفات مشابهة