الخطوات
- 1
نأخذ الدجاج وننزع منه العظام
- 2
في إناء نضع الزيت و الدجاج والتوابل والثوم المقطع وعصير نصف ليمونةوملعقة صغيرة خردل ونتركه لمدة ساعة
- 3
نأخذ كمية قليلة من اللحم المفروم والمعدنوس المقطع والبصل المقطع والتوابل فلفل اسود والملح
- 4
نضع اللحم المفروم في فخد الدجاج ونضيف الجبن ونديره ونقفله باحكام بالاعواد الخشبية
- 5
في صينية نضع البصل المقطع والطماطم المقطعة والدجاج المحشي ونمرق بنصف كاس ماء ساخن نغطيه بورق الالمنيوم ونتركه يطهى بالفرن لمدة نصف ساعة
- 6
في مقلاة نضع ملعقة صغيرة زبدة ونضع الفطر يتقلى
- 7
نضيف الفطر للدجاج وننزع ورق الاليمينيوم ونتركه في الفرن لمدة 10دقائق
- 8
يقدم هذا الطبق مرفوق بالبطاطا المقلية
- 9
شكرا على المتابعة وصلي اللهم وسلم على حبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11179475
التعليقات (2)