نغسل الزيتون كويس

ننقعه في ماء لمدة ساعتين

نعمل فتحه بتلسكينة

نفرم الفلفل الاحمر والاخضر

نقلب الفلفل بالملح والعصفر

نبشر الجزر ونضيفه على الفلفل

ونعصر الليمون ونقلب عليه كوب الخل

ونجيب برطمان

نرص جزء من الزيتون

راق الخلطه ال عملناها بتاعه الفلفل

لحد ما نخلص البرطمان

ونحط على الوجه شويه زيت

ونقفل عليه كويس قوي

بغد شهر بيكون استوي ويتاكل وبالف هنا