اول سلامی عرض میکنم به گرمی آفتاب ،حالتون چطوره مهربونا؟ خوبین خوشین سلامتین؟

دوم میرم سراغ دوپیازه جان جانان که خیلی دوسش دارم و غذای خیلی راحت و اسونی هست

اول سیب‌زمینی رو بذارین تا بپزه ،کامل که پخت و خنک شد باید پوست بیرونیش رو بکنید و کاملا با گوشکوب بکوبید تا نرم و یکدست بشه ،در مرحله بعدی پیاز رو کاملا نگینی خرد کنید برای افرادی که شکل پیاز رو داخل غذا دوست ندارن میتونید پیاز رو رنده کنید کاملا پیاز رو داخل روغن تفت بدین نمک و سایر ادویه ها رو اضافه کنید و در مرحله بعد سیب‌زمینی پوره شده رو به پیاز و سایر مواد اضافه کنید

اجازه بدین مواد کاملا با هم میکس و سرخ بشه ،سرخ شدن مواد بستگی به خودتون داره که خیلی سرخ بشه یا خیر ،سیبزمینی که سرخ شد و رنگ گرفت غذاتون آماده سرو هست فقططططط یادتون نره یه پیاز دیگه کنار این غذا میل کنید چون همینجوری که از اسمش پیدا هست دو پیازه هست یکی در کنار غذا و یکی داخل غذا