Sayur Sop bumbu sederhana enak dan hangat di tenggorokan

Athia Safrina
Athia Safrina @cook_2570210
Banjarbaru, Indonesia

Nggak tau kenapa mama sering banget masak sayur sop. Pokoknya kalau udah ada ayam, kol dan teman-temannya, sop selalu jadi menu andalan karena tinggal cemplung bahan aja, sudah ada lauk plus sayurnya. Selama merantau, saya sering juga bikin sop tapi bumbunya lebih sederhana dari yang mama bikin. Kalau mama biasanya pakai rempah hampir lengkap seperti soto Banjar, kalau saya beda versi dari #MakananFavoritIbu satu ini. Ketebak udahh hahaha saya versi anak kost 😔😂 Meski beda versi, kehangatannya tetap terasa setiap kali menyantap sop ini, teringat mama yang jauh disana. Kira-kira kalau saya masak sop, disana mama masak sop juga gak ya? Kali aja beneran, efek kontak batin kalau lagi kangen #SemuaTentangIbu 😃 Saya seringnya pakai sosis yaa, mau pakai ayam atau daging boleh juga, jadi lebih sedap😁

#saturesepsatupohon #teamtrees #onerecipeonetree

Sayur Sop bumbu sederhana enak dan hangat di tenggorokan

26 orang berencana membuat resep ini

Nggak tau kenapa mama sering banget masak sayur sop. Pokoknya kalau udah ada ayam, kol dan teman-temannya, sop selalu jadi menu andalan karena tinggal cemplung bahan aja, sudah ada lauk plus sayurnya. Selama merantau, saya sering juga bikin sop tapi bumbunya lebih sederhana dari yang mama bikin. Kalau mama biasanya pakai rempah hampir lengkap seperti soto Banjar, kalau saya beda versi dari #MakananFavoritIbu satu ini. Ketebak udahh hahaha saya versi anak kost 😔😂 Meski beda versi, kehangatannya tetap terasa setiap kali menyantap sop ini, teringat mama yang jauh disana. Kira-kira kalau saya masak sop, disana mama masak sop juga gak ya? Kali aja beneran, efek kontak batin kalau lagi kangen #SemuaTentangIbu 😃 Saya seringnya pakai sosis yaa, mau pakai ayam atau daging boleh juga, jadi lebih sedap😁

#saturesepsatupohon #teamtrees #onerecipeonetree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahsosis ayam (ganti ayam atau daging ok)
  2. 1 buahkentang sedang
  3. 1 potong kecilkol
  4. 2 buahwortel kecil (lagi gak pakai)
  5. 2 siungbawang putih, cincang halus
  6. secukupnyaLada bubuk, gula, garam, penyedap, air, minyak goreng
  7. 1 batangseledri, cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, jangan sampai gosong, matikan api. Tuang air secukupnya, didihkan.

  2. 2

    Bersihkan dan potong sayuran, masukkan kentang, rebus sampai empuk. Masukkan kol dan wortel. Tambah bumbu, biasanya lada saya banyakin biar anget dan lebih enak juga.

  3. 3

    Terakhir masukkan sosis, matikan api. Taburi seledri cincang dan sajikan dengan nasi hangat. Sedap banget ini semua pasti bisa masak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Athia Safrina
Athia Safrina @cook_2570210
pada
Banjarbaru, Indonesia
🌼🌼Welcome to my gallery🌼🌼I'm a Computer Science student who really love cooking, also food 😋 (instagram: athiasafrina)Resep recook terbaru akan selalu saya cantumkan nama pemilik, kecuali resep recook terdahulu saya sudah lupa darimana saja sumbernya, namun hak cipta resep tetap saya hargai ya🙏Terimakasih sudah berkunjung dan me-recook 😍 semua foto resep original shot by me 😊 jangan lupa cantumkan sumber setiap kali menshare yaa,, sebagai bentuk menghargai karya orang lain 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa