"Sambal Uleg Ramania"
Aciky @cook_19401048
Buah Ramania lg musim nih, klo masih mentah gini enak dikolaborasi dgn sambal 😁😁
"Sambal Uleg Ramania"
Buah Ramania lg musim nih, klo masih mentah gini enak dikolaborasi dgn sambal 😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Goreng bawang merah, tomat dan cabe
- 3
Bakar terasi hingga pinggiran nya terlihat kehitaman
- 4
Siapkan uleg'an masukan semua bahan, terasi, garam dan micin
- 5
Uleg hingga semuanya halus, lalu tambahkan buah ramania yg sdh di iris2 dan aduk lg dengan uleg'an
- 6
Kemudian siram dengan minyak panas bekas goreng bawang sambal dan tomat td. "Sambal Uleg Ramania" siap disajikan (padukan dgn ikan asin ditambah lalapan daun singkong rebus dan nasi panas) maka Sempurna lh sudah 😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
hobby masak sdh melekat sejak saya masih berusia 8 tahun, sejak itu mau naik kelas 3 SD tentu saja yg pertama saya masak adalah yg paling gampang yaitu "telor ceplok" dan "mie instan" lanjut ketika saya SMP saya sdh bisa membuat kue Bolu dan masak sayur ikan dan lain2. Ketika SMA saya lebih sering masak krna setiap pulang sekolah slalu kepasar dan masak untuk makan sekeluarga dirumah. setelah lulus tidak lama saya menikah dan tentu memasak sdh jadi kebutuhan untuk keluarga kecil saya sekarang 💕😍😍 apalagi suami sangat suka dgn masakan saya, memasak sungguh hobby yg menyenangkan dan bisa bkin senang siapa pun yg dimasakin 😁😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Ramania Sambal Ramania
Assalamu'alaikum..Kali ini Saya share resep sambal Ramania..Atau bisa disebut buah Gandaria..Buah Gandaria atau Ramania itu rasanya asam tapi nikmat.. ada yang mentah berwarna hijau dan ada yang masak berwarna kuningBuah ini buah musiman.. buah khas Kalimantan Selatan..Dibikin sambal nyamannn banarrr (dibaca enak sekali)#CookpadCommunity_kalsel#PekanPosbar_SambalNusantara
-
Sambal Ramania Sambal Ramania
#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
-
-
Sambal Ramania/Gandaria Sambal Ramania/Gandaria
Buah Gandaria kalau di Kalsel namanya Ramania, asem segar cocok dibikin sambal, asinan, acar#cookpadcommunity_kalsel
-
Sambal Gandaria/Ramania Sambal Gandaria/Ramania
Assalamualaikum...Hari ini aku bikin sambal dgn bahan dasar buah gandaria klo dikalimantan sih biasa disebut ramania. Rasa buah ini asem2 seger apalagi dijadiin sambel..Waahh manteep bgt. Cocok dicocol dgn ikan bakar atau ayam bakar. Selera makan jd nambah aja nih...!! #SambalkuBedaLho dr yg lain. rasanya jooossss....#cookpadcomunity_Balikpapan
-
Sambal Ramania (Gandaria) Sambal Ramania (Gandaria)
Buah yang berasa asam ini benar-benar booster yang bikin makan jadi lebih lahap dari biasanya kalo dibikin sambal atau cacapan khas Banjar.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Lele Goreng Sambal Ramania Lele Goreng Sambal Ramania
Ramania itu sebutan buah Gandaria di masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan.. Disini sudah mulai musim buah itu, baik mentah atau sudah matang ramania lumayan banyak penggemarnya. Rela aja gitu beli yang mentahnya seharga 2-4 ribu perbuah pdhl ukurannya cuman sebesar kelereng 😅 Atau yg sudah matang 50k perkilo nyaTapi kalo untuk daerah Hulu Sungai, harga gandaria ini masih terbilang masuk akal. Hanya di kota tempat tinggalku ini aja yg agak mahal harganya 😆Kebetulan ini dapat cuma2 🤭 dibawakan temen 😁#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#Cookpadcommunity_Kalsel
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11198083
Komentar