Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 90 gramgula/sekitar 10 SDM
  3. 90tepung terigu(pro sedang)/sekitar 10 SDM
  4. 100 grammentega/margarin
  5. 1 SDTEmulsifier (SP,TBM,Ovalet)
  6. 1 SDMtepung maizena
  7. 1 SDMsusu bubuk
  8. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega/margarin

  2. 2

    Pecahkan 3 butir telur, tambahkan, gula, susu bubuk (saya menggunakan top ice rasa melon 2 sachet), tepung maizena, Emulsifier (saya menggunakan SP) dan vanili. Muxer kecepatan rendah, dan lanjutkan ke kecepatan tinggi bila adonan telah tercampur

  3. 3

    Mixer sampai putih berjejak, ditandai dengan tidak ada gelembung udara dan adonan mengembang dan lembut.

  4. 4

    Setelah mengembang. Tambahkan margarin/mentega cair sedikit-sedikit sambil ditambah dengan tepung terigu

  5. 5

    Aduk dengan spatula ataupun bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah

  6. 6

    Olesi loyang dengan mentega. Oven kurang lebih 20-30 menit dengan suhu kurang lebih 160-180 tergantung pada oven masing-masing

  7. 7

    Keluarkan dari loyang. Sajikan selagi hangat bisa dengan diolesi dengan FLA kue sus (dapat dilihat di resep sebelumnya):)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mu'izz Altianto
Mu'izz Altianto @Muizz_Altianto
pada
Kediri Jawa Timur
Saya seorang pelajar yang tertarik dengan keindahan cita rasa dari masakan Dunia yang ingin saya kembangkan menjadi masakan yang lezat berselera tinggi dengan menggunakan bahan yang murah:)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa