Stefánia szelet 🍽️
Ahogy én készítem ☺️ Nagyon finom, ízletes étel 😋 #ezüstvasárnapireceptverseny
Elkészítés
- 1
A darált húst egy tálba tesszük, sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, és a tojásokat. A kenyeret vagy zsemlét (én jobban szeretem a kenyeret) vízben áztatjuk, jól kinyomjuk, majd ezt követően jól összegyúrjuk a hússal együtt.
- 2
Egy tepsit kizsírozunk, majd kb. a hús felét rúd formára igazítjuk. Óvatosan egymás után sorakoztatjuk a megtisztított főtt tojásokat. Ezt követően betakarjuk a maradék hússal. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, majd megszórjuk zsemlemorzsával. A tepsibe kb. 1 dl vizet szoktam önteni azért, hogy a hús ne száradjon ki.
- 3
Előmelegített sütőben kb. 180 fokon. 40-50 perc alatt szép pirosra sütjük.
Hasonló receptek
-
Pogácsa fasírt Pogácsa fasírt
Ahogy én készítem. A család egyik kedvence 😋 Főzelékhez, szendvics közé rakva, bármilyen köret mellé vagy csak önmagában is kiváló étel 😋
-
Hentes tokány 🍽 Hentes tokány 🍽
Ahogy, én készítem😊 Nagyon finom, ízletes étel. 😋 #2019 -
-
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Ezt a töltött fasírt roládot II. Lipót belga király lányáról, Stefánia hercegnőről nevezték el, aki egy magyar földbirtokosba szeretett bele. Kedvelte az országot és a magyar konyhát. Számos új ételkompozíciót talált ki.
-
Stefánia vagdalt Stefánia vagdalt
Most őzgerincformába sütöttem, úgy fűszerezve, ahogy én szeretem. (ünnepeltünk🎂 🥂🍾)
-
Stefánia szelet baconben Stefánia szelet baconben
#2019Én így készítem a Stefániát. 😋
-
Stefánia szelet Stefánia szelet
Különösebb munkával nem jár, kezdő háziasszonyok is elkészíthetik.
-
-
Stefánia vagdalt (Egyben sült, tojással töltött fasírt) Stefánia vagdalt (Egyben sült, tojással töltött fasírt)
Elég sokszor sütöm, most püspökkenyér formába kényszerítettem. Hálás étel, könnyű csinálni és nagyon jól variálható a tálalása. Mindezek mellett mutatós és finom, még hidegtálon is megállja a helyét.
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek