الخطوات
- 1
نغسل السلق جيداً وننزع السيقان ونترك الاوراق فقط نفوروهم مدة 2او 3 دقائق فقط ونتركم يبردو
- 2
من جهة اخرى نأخذ اللحم المفروم نحطلو الملح الكمون الدبشة المعدنوس (بقدونس) ونصف حبة بصل ونصف حبة طماطم و3 فصوص ثوم مفرومين والجبن ونتركو على جيهة
- 3
نعمل الصوص بوضع قطع الدجاج تتقلى نضيفو البصل الطماكم والثوم المفرومين حتى يتقلاو جيداً ونمرق بكاس ماء سخون
- 4
نأخذ اوراق السلق نبسطها ونضع كمية من اللحم المفروم ونروليها حتى نكمل الكمية كاملة ونحطهم في صينية ونكب الصوص ونضع الجبن من الفوق وندخلها اتكم الطياب حتى تحمر من الفوق وبالصحة والهناء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
السلق بالفرماج بلاصوص زيتون السلق بالفرماج بلاصوص زيتون
#مقبلات_الشيف سلق بالفرماج ولاصوص زيتون بنة وخفة Oum Tasnim -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11209646
التعليقات (2)