مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ را با ۵ لیوان آب و زرچوبه می گذاریم تا بپزد وقتی نیمپز شد آبغوره را اضافه کرده و می گذاریم تاپخت کامل شود
- 2
تره فرنگی ها را خوب شسته و از طول نصف کرده و به قطعات ۳ سانتیمتری خرد می کنیم و سپس در روغن زیتون خوب تفت می دهیم
- 3
سپس مرغ ها را از قابلمه خارج کرده و تره فرنگی ها در آن میریزیم و می گذاریم تا به آرامی با در بسته بجوشد وتره فرنگی ها کاملا نرم شوند
- 4
تخم مرغ ها را در ماهیتابه می شکنیم به طوری که زرده ها سالم بماند و روی آن نمک و فلفل سیاه می پاشیم و در ماهیتابه را می گذاریم تا تخم مرغ با شعله کم سرخ شود و زرده ها کاملا سفت شوند سپس تخم مرغ ها را خرد کرده و در خورش می ریزیم البته من از تخم بلدرچین استفاده کردم
- 5
مرغ ها را با زعفران طعم دار کرده و در روغن زیتون سرخ می کنیم
- 6
در انتها خورش را در ظرف کشیده و مرغ ها را روی خورش می گذاریم و سرو می کنیم
- 7
آب خورش را به میل خودتان کم یا زیاد کنید ترشی خورش را هم بعد از چشیدن تنظیم کنید معمولا هرچه ترش تر باشد خوشمزه تر است
- 8
این غذا با برنج سرو می شود
- 9
نوش جان.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
خوراک کینوا و نودالیت
با کینوا می توان غذاهای متنوعی درست کرد و از خواص آن بهرمند شد ، این خوراک بسیار خوش طعم است و میشود به عنوان پیش غذا یا یک شام سبک آن را مصرف کرد. رزا -
کیک سیب 🍎
کیک سیب با طعم و عطری عالی و خوشمزه با پف زیاد و بافتی نرم و اسفنجی با تشکر از دوست خوب کوکپدیم خانم میس معصوم عزیز طبق دستور ایشون وسط کیک رو سیب خرد شده ریختم عالی شد من همیشه فقط روی کیک سیب میچیدم ولی اینبار وسط کیک رو هم سیب گذاشتم که مورد پسندم بود شما می تونیدبنابر سلیقه تون از سیب رنده شده یا ورقه شده هم برای وسط کیک استفاده کنید بازهم ممنون از خانم میس معصوم عزیز و ایده جالبشون 😍✋ Lida Aali -
مرغ ماستی خوشمزه!
ماست موسیر طعم خیلی خوبی بهش میده پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و لذت ببرید.! Niloofar -
-
سوپ تره فرنگی
#سوپ_تره_فرنگیاین سوپ یه سوپ واقعا خوشمزه برا روزای سرد زمستان و همچنین افزایش سیستم ایمنی بدن خیلی عالیه حتما امتحان کنید مامان امیر -
-
شیرینی کاکا کدو حلوایی
این شیرینی یا دسر خوشمزه مخصوص گیلانی های عزیز هستش که البته درست کردنش خیلی راحته که با کدو حلوایی درست میشه و طعم و مزه ی خوبی داره حتما امتحان کنید مرجان -
کیک وانیلی کاکائویی
سلام دوستان گلم #کیک_وانیلی_کاکائویی آوردم براتون با بافت و طعم عالی و تزئین شلخته 😂 اول دوستان گلم بهتون بگم من این کیک رو با وقت کم و چیزای کمی که تو خونه داشتم برای مادر همسرم (مادر شوهر عزیزم) به مناسبت روز مادر پختم. چون وقتم خیلی کم بود نتوستم از تمام مراحل براتون عکس بگیرم. فقط عجله ای از چند تا مراحلش عکس گرفتم. با این که چیز خاصی برای تزئین نداشتم ولی طعم و بافتش عالی بود. مرجان -
کباب تابه ای سس دار خودم پز
از طعم و عطرش هرچی بگم کم گفتم پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحان کنید 👸LADY YASNA👸 -
کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی
این کیک بافت بسیار اسفنجی و سبکی داره و. مناسب خامه کشیه.ترجیها از قالبهای گرد و ساده آلومینیوم استفاده کنید. Zeinab_87 -
-
کتلت سویا
سلام همراهان عزیز #کتلت سویا بسیار خوش طعم و لذیذ توصیه میکنم حتما با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید و همین اینکه برای صرف جویی در مصرف گوشت و حتی اونایی که نمیتتون گوشت استفاده کنن براشون مضر هستش پیشنهاد خوشمزه ای هستش وهمین طور میدونیم که سویا چقدر خاصیت داره دارای ویتامین های زیادی هستش مخصوص ویتامین گروه B و چقدر برای کودکان وماداران باردار و شیرده مفید هستش در کل برای همه خوبه وای چقدر گفتم😉 دیگه ببخشید میدونم همه ی شما عزیزان با خواص سویا آشنا هستید مرجان -
آش دوغ با اسفناج
فقط با سبزی اسفناج میشه یه آشِ دوغ خوشمزه درست کرد. حتما امتحان کنید.#ساری_گلین rezaei_9669 -
🌯 شامی گوشت و سیب زمینی 🌯
#شامی #شامی_سیب_زمینی #شامی_گوشت_و_سیب_زمینی #سیب_زمینی #گوشت_چرخکرده #غذای_نونی بیتا -
-
شیرینی خرمای عربی (مقروطة بالتمر)
این کوکیهای خوشمزه عربی یا بمب انرژی رو حتما باید امتحان کنید عطر و طعمش بینظیره 😋#تیم_سبز مریم کوکپد -
کیک سورپرایز نارگیلی
یه کیک هیجان انگیز و سورپرایزی حتما درستش کنید و لذت ببرید😍👌☘ #کیک_سورپرایز_نارگیلی میشان -
-
-
-
-
-
عدس پلو با خوراک مرغ خوشمزه عالی
سلام عزیزان عدس پلو با خوراک مرغ براتون آوردم خوشمزه و عالی حتما عدس پلو رو با این خوراک خوشمزه و عالی امتحان کنید مطمئن باشید خوشتون میاد ویه غذای کامل و خوشمزه برای وعده ی سحری یا برای کسانی که افطار هم غذا میل میکنند عالیه #عدس_پلو_با_خوراک_مرغ #رمضان_ایرانی #ماه_رمضان مرجان -
-
حلوا هویج
یه حلوای بسیاااار خوشرنگ وفوق العاااااده خوشمزهحتما امتحان کنید واز طعم عالیش لذت ببرین👌😋 azar.cook -
-
چیکن استراگانف
#چیکن_استراگانف و #پیش_غذاخیلی عالی و فوق العاده خوش طعم هست حتما حتما امتحان کنید من بجای سس بشامل از خامه و کره و سس مایونز استفاده کردم که فوق العاده خوشمزه میشه😋 مامان امیر -
کته زردچوبه
کته زردچوبه🍛🍛 یه غذای خیلی خوشمزه حتما امتحان کنید. به همراه ماست خیار😋😋#کته #کته_زردچوبه #کته_زعفرانی #کته_زعفرونی #کته_مرغ Mojdeh -
کدو بره مازندارن
سلام دوستان گلم کدو بره مازندران #چالش_سرزمین_ مادری یه خوراک تقریبا گیاهی و کم کالری و خوشمزه که اگه بخواید با روغن زیتون یا کانولا هم درست کنید رژیمی هم محسوب میشه ودرست کردنش ساده و راحت و واقعا خوشمزه هستش با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید #چالش_سرزمین_مادری #خطه_شمال #گل_پامچال مرجان
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات