Almás-pudingos morzsapite (Apfel-Streuselkuchen mit Pudding)
Németországban a főnököm csinált mindig ilyen süteményt, egy német recept alapján csináltam. Annyi változtatás van benne, hogy a 200 g schmandot 250 g mascarpone-ra cseréltem, mivel nem igazán van magyar megfelelője a schmandnak. Remek sütemény lehet az ünnepekre.
Almás-pudingos morzsapite (Apfel-Streuselkuchen mit Pudding)
Németországban a főnököm csinált mindig ilyen süteményt, egy német recept alapján csináltam. Annyi változtatás van benne, hogy a 200 g schmandot 250 g mascarpone-ra cseréltem, mivel nem igazán van magyar megfelelője a schmandnak. Remek sütemény lehet az ünnepekre.
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit a robotgép keverőtáljába tesszük és összedolgozzuk. Majd 30 percre hűtőbe helyezzük.
- 2
30 perc elteltével 26 cm-es formába nyomkodjuk úgy, hogy pereme is legyen.
- 3
Az almákat meghámozzuk felkockázzuk.
- 4
Tejből és a pudingporból megfőzzük a pudingot, még melegen hozzákevertjük az almát, a cukrot, a fahéjat és a mascarponét. Ezután a formába töltjük.
- 5
Előmelegített sütőbe rákjuk és 180 C fokon légkeveréssel 25 percig sütjük.
- 6
A morzsa hozzávalóival is ugyanazt tesszük, mint a tésztával csak a fagyasztóba helyezzük kis időre. Majd ha kellőképpen megkeményedett, nagy lyukú reszelővel lereszeljük a már 25 percet sült sütemény tetejére.
- 7
Újabb 25 perce visszatesszük és aranybarnára sütjük. Kihűtve porcukorral a tetején tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Almás-pudingos rácsos Almás-pudingos rácsos
Nem gondoltam volna, hogy egy ilyen pofonegyszerű sütemény, ennyire isteni tud lenni. Mindenkit le vett a lábáról, mellesleg nagyon szépen mutat. Tökéletes őszi vendégváró. Ebből a mennyiségből egy nagy tepsi (25x35) sütemény készül.
-
Képviselő fánk Képviselő fánk
Ez megint egy olyan süti, amit a nagyanyám ezerszer csinált gyerekkorunkban. Annyi különbséggel, hogy az övéi ilyen kis fingerfúdosra voltak méretezve, hogy simán befért a szánkba. Emlékszem, ahogy kiskanállal rakta rá a tepsire..
-
Vaníliás-Almás keksztészta Vaníliás-Almás keksztészta
Nem is tudom mi inspirált, egyszerre a haloween és a karácsony íze is benne van, talán még egy kis sütőtököt is el tudnék benne képzelni🥰
-
Tűzoltó szelet /Feuerwerker Schnitt Tűzoltó szelet /Feuerwerker Schnitt
A nagymamáim minden évben készítenek meggybefőttet, ezért elég sok van itthon. Mindannyian szeretjük a meggyet, frissen, befőttként vagy süteményekben.Ajánlok nektek egy könnyen elkészíthető meggyes süteményt ezekre a borús napokra!
-
Tükörtojás-süti Tükörtojás-süti
Spiegeleikuchen egy klasszikus német sütemény. Egyszerűen elkészíthető, finom süteményt alkotunk ezzel a recepttel, ami nagyon kedvelt, Németországban.
-
Pudingos, almás sütemény Pudingos, almás sütemény
Ezt a receptet egy szlovák oldalon láttam, aminek a pontos címe szóról szóra lefordítva: Pudingos kalács nap és éj almával. A hozzávalókat elolvasva mindjárt tudtam, hogy finom lehet, ezért elhoztam ide nektek is.
-
Karácsonyi, almás fahéjas tekercs #kihívás Karácsonyi, almás fahéjas tekercs #kihívás
Remek ünnepi sütemény. :)
-
Almás pudingos süti Almás pudingos süti
Nagyon sok almát kaptunk, úgyhogy készítenem kellett valami finomat, így született meg ez a recept.
-
Vaníliás-almás pite Vaníliás-almás pite
Ez a pite recept német ihletésű, náluk közkedveltek az u.n. streusel sütemények. Hamar megszerettem én is, mert omlós és édes, a tészta alapot bármivel lehet kombinálni, könnyen elkészíthető.A férjem kedvence lett. Remélem nektek is ízleni fog.
-
Almás pite Almás pite
Nagyon szeretjük az almát. Legalább annyi töltelék van benne mint tészta. A tészta omlós.
-
Pudingos almás kocka Pudingos almás kocka
A pompás gyümölcsös süteményekért nem kell cukrászdába menni, ugyanis otthon is egyszerűen el lehet készíteni őket. Egyik nagy kedvencem a szaftos vaníliapudingos-almás kocka, jó sok porcukorral megszórva. A puding és a reszelt alma nagyon jó egyveleget alkot, a két réteg puha tészta pedig még puhábbá és ellenállhatatlanabbá teszi a finomságot.
-
Pudingos almás krémes Pudingos almás krémes
A receptet itt találtam, de picit átalakítottam. Isteni finom lett, már csak így készítem. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)