Rizseshús sertéscombból

Simon Szigethy Mária
Simon Szigethy Mária @cook_6659857
Veszprém

Nagyon finom egytálétel!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
6 - 7 adag
  1. 1 kgsertéscomb
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 1 dbzöldpaprika
  4. 1 dbparadicsom
  5. 3 bögrerizs /2 dl-es bögre /
  6. 1 lvíz
  7. 2 tkpirospaprika
  8. 1 dlétolaj
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A vöröshagymát apró kockákra vágom.

  2. 2

    A sertéscombot is felkockázom.

  3. 3

    A hagymát kevés olajban üvegesre párolom.

  4. 4

    Pirospaprikával összekeverem, majd felöntöm vízzel.

  5. 5

    Beleteszem a húst, a paradicsomot és zöldpaprikát. Ízlés szerint megsózom, borsozom.

  6. 6

    A húst puhára főzöm. Utána hozzáadom a 3 pohár nyers rizst. 5 percig forralom, majd jól összekeverem. Tűzről levéve lefedem. A rizs így a hússal együtt párolódik tovább. 10 perc múlva átkeverem majd újra lefedem. Ha teljesen megpuhult a rizs, és a szemek külön állnak el is készült.

  7. 7

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Simon Szigethy Mária
Simon Szigethy Mária @cook_6659857
Közzétéve:
Veszprém

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek