سوپ شلغم آتنا

آتنا سعادتی
آتنا سعادتی @cook_13290963
تهران

یه سوپ شلغم خوشمزه و داغ و جا افتاده
مناسب این روزهای آلوده و به شدت ویروسی
😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پجو
  2. 1 عددهویج رنده شده
  3. 1 عددشلغم رنده شده
  4. 10 عددقارچ
  5. 4 ق غخامه
  6. 100 گرمگشنیز و جعفری خرد شده
  7. 1 لیتراستاک مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    برای سوپ کافیه یک پیمانه جو (چون من اصلاااا میونه خوبی با پرک ندارم از جو درسته استفاده میکنم شما در صورت تمایل میتونید پرک هم استفاده کنید) رو با یه هویج رنده شده، دو ‌تا شلغم رنده شده، یه عالمه قارچ های گوگولی (کم تر هم میتونید بریزید) و فلفل سفید و نمک رو‌ با کمی کره تفت بدید بعد با استاک مرغ بذارید تا بپزه
    و ‌نیم ساعت آخر گشنیز و جعفری خرد شده (با دست و دل بازی) اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید.

  2. 2

    به همین سادگی به همین خوشمزگی

    insta:mazehkadeh2026

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

آتنا سعادتی
آتنا سعادتی @cook_13290963
در
تهران
کارشناس ارشد مهندسی صنایععاشق دنیای طعم و مزه و رنگ ها عاشق آشپزیinsta:@mazehkadeh2026tel:@atenabanoo69
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر