ته چین آوا پز 😍
Ali Hhh @cook_19147668
مراحل تهیه
- 1
مرغ رو یک ساعت میپزیم بعد ریش میکنیم
- 2
بعد با زرشک و رب و روغن و یک قاشق (شکر) اختیاری ، تفت میدیم
- 3
بعدم برنج رو آبکش میکنیم و به دو قسمتش میکنیم. یک لایه ماست و تخم مرغ و زعفران دمکرده اضافه میکنیم و قسمت دومو سفید میزاریم. حالا کف قابلمه نچسب یا تفلون رو روغن میریزیم تا داغ شه. بعد مواد ماست و تخم مرغ و برنج رو کف قابمه میریزیم و فشار میدیم. سپس گوشت و زرشک رو لایه لایه میریزیم تا مواد تموم بشه. بعد با دمکنی میزاریم ۴۵ دقیقه با شعله آرام دم بکشد. نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
ته چین
سلام ظهرتون بخیر چند وقت بود میخواستم ته چین درست کنم اما بخاط درست فرصت نشد تا اینکه ظهر درست کردمحتماااا امتحانش کنید فوق العاده بود#سرآشپز_طلایی#ته_چین
-
-
-
-
ته چین مرغ
این غذا کاملا سلیقه ای هست و نمیشه مقدار دقیقی برای موادش گفت، مثلا شوهر من مرغ کمتر و خودم زرشک زیاد دوست دارم بنابراین من فقط مواد را میگم میزانش دست خود شماست
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ته چین
#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلاییته چینم ظرفش مناسب نبود اومدم بذارم تو دیس وا رفت ولی خوشمزه شد
-
ته چین
سلام دوستان خوبم یه خورده برنج زیاد جوش خورد وکلا خودمونی دراومد به با سلیقه خودتون ببخشید#زرد
-
-
ته چین
#چالش_عکاسی#غذای_اصلیاعتراف میکنم زیاد فرصت تزیین و عکاسی نداشتم مهمونا سر سفره معطل میشدن اگه زیاد لفتش میدادم😂
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11212118
نظرات