مواد لازم

  1. 1/2 لیواننشاسته گل
  2. 1 لیوانآب انار
  3. 1 بستهپودر ژله انار
  4. 1 لیوانشکر
  5. 1 ق مپودر ژلاتین
  6. 1 ق غگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    نکته: میتونید به جای آب انار از آب یا مخلوط آب و آب انار یا اسانس و رنگ خوراکی استفاده کنید.

  2. 2

    کف ظرف کمی آب بپاشید و روش نایلون قرار بدید.روی نایلون رو با روغن چرب کنید.

  3. 3

    پودر ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و روی بخار کتری بگذارید تا دونه های ژلاتین حل بشه (بن ماری کنید)

  4. 4

    نشاسته رو با آب انار حل کنید واز صافی رد کنید بعد پودر ژله و شکر رو بهش اضافه کنید.روی حرارت کم بذارید مدام هم بزنید تا کمی غلیظ بشه.

  5. 5

    سپس ژلاتین و گلاب رو اضافه کنید به هم زدن ادامه دهید تا به غلظت مناسب برسه حتما حرارت کم باشه تا خامی نشاسته گرفته بشه. بلافاصله تو ظرف بریزید و حداقل 8 ساعت در یخچال بذارید تا خودش رو بگیره و سفت بشه بعد با چاقو یا کاتر به سایز دلخواه برش بدید و بعد در پودر نارگیل بغلتونید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

 saeedi🙍
saeedi🙍 @saeedi1341
در
تهران
دوست دارم بپزم بقیه میل کنند.تمام رسپی هام امتحان شده است.خوشحال میشم اگر نکته ای دیدید تذکر بدید.رسپی هام اکثرا کاربردی و مصرف روزانه داره.آشپز خوب یعنی با کمترین مواد بتونی لذیذترین غذا رو درست کنی.اینستاگرامsaeedi_tehransگوگل saeedi 1341
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر