Klepon

iren_natty
iren_natty @cook_9526154

Salah satu kue favorit..Manis, gurih dan kenyal..yummyyy...

Bagikan

Bahan-bahan

25 bh
  1. 150 grTepung Ketan
  2. 30 grTepung beras
  3. secukupnyaPasta Pandan
  4. secukupnyaAir
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 100 grGula merah, serut
  7. Bahan kelapa parut :
  8. 100 grKelapa parut memanjang
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 1 helaiDaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, pasta pandan, garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan bentuk bulat lalu pipihkan, beri isian gula merah, tutup dan bentuk bulat kembali.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan klepon ke dalam air mendidih rebus hingga mengapung. Angkat.

  4. 4

    Campur kelapa parut dengan garam, lalu kukus beserta daun pandan kurang lebih 10 menit. Angkat.

  5. 5

    Gulingkan klepon ke dalam kelapa parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iren_natty
iren_natty @cook_9526154
pada
❤ Cooking & BakingResep lain nya cek IG : @iren_nattyDan Video pembuatannya YT Channel : iren natty🚫 Dilarang mengambil konten sy untuk kepentingan komersil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa