Kue Serabi

Lenny Yunz
Lenny Yunz @lennyyunz90
Sungailiat Bangka

Kli musim durian di kampung ,pasti rame yg bkin kue serabi,,krna enak klo dicocol dengan kuah durian ...ayo dicoba,simple n gampang dibuat...

Kue Serabi

Kli musim durian di kampung ,pasti rame yg bkin kue serabi,,krna enak klo dicocol dengan kuah durian ...ayo dicoba,simple n gampang dibuat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 pasang
  1. 1 butirkelapa,parut ambil santannya
  2. 1/2 kgTepung terigu
  3. 2 sdmTepung beras
  4. 2 sdmTepung Tapioka
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 bkssoda kue

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua tepung yg sudah disiapkan

  2. 2

    Aduk rata

  3. 3

    Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

  4. 4

    Adonan tidak boleh terlalu padat jadi harus agak cair supaya waktu dipanggang bisa mengembang sempurna

  5. 5

    Aduk rata supaya tidak ada adonan yg menggumpal..

  6. 6

    Siapkan teflon uk kecil..panaskan teflon..

  7. 7

    Lalu masukan adonan sebanyak 1 sendok sayur..

  8. 8

    Api harus stabil,,tidak terlalu besar..

  9. 9

    Adonan yg bagus akan membentuk lobang2 kecil tandanya adonan mengembang sempurna..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lenny Yunz
Lenny Yunz @lennyyunz90
pada
Sungailiat Bangka
IG: lennyyunzMommy of 3child..sekarang uda 3 ada baby kecil.lagi tapi tetapp love baking n cooking buat suami dan kluarga tercinta.. senang bisa berbagi resep buat teman2 Cookpad semua..smoga bermanfaat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa