المكوّنات

  1. 1/2 كيلوحب فول اخضر
  2. كوببرغل أو رز
  3. 1بصله كبيره مفرومه ناعم
  4. قليلزيت زيتون
  5. ملح
  6. 1/2ملعقة كمون
  7. فلفل اسود
  8. خلطة بهارات
  9. ٣ كاساتماء مغلي أو مرق
  10. للتزيين :
  11. مكسرات المقليه
  12. الكزبرة أو البقدونس

الخطوات

  1. 1

    نسخن الزيت في طنجرة نضيف البصل ونقليه حتى يحمر

  2. 2

    نغسل الفول ونضيفه للطنجره مع الملح

  3. 3

    نضيف ٣ كاسات ماء أو مرق صافي ونطبخه ١٠ دقائق

  4. 4

    نضيف البرغل والتوابل نضيف ماء مغلي إذا لزم نغطي الطنجره وتخفف النار

  5. 5

    يطبخ ١٠ دقائق اخرى

  6. 6

    تزين بالمكسرات المقليه والكزبرة أو البقدونس

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Muzna Bishara
Muzna Bishara @drMuznaB
نُشرت في
فلسطين
طبيبة اسنان. شيف اهتم بالأكل الصحي الاكل الفلسطيني التقليدي. كثير من وصفاتي تعتمد النباتات البريه التي اجمعها من تلال فلسطين الخضراءكل الصور المستخدمه من اعدادي.حساب الانستاغرامdr_muzna_bishara
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة