Tumis ayam brokoli saus mentega

Ayu Widya
Ayu Widya @Ayuwx
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/4paha ayam fillet (potong kotak kecil)
  2. 2wortel
  3. Daun bawang
  4. 1brokoli
  5. 3 sdmmentega
  6. 1 sdmsaus sambal (aku pake merk belibis)
  7. Garam
  8. Lada bubuk
  9. Jeruk nipis
  10. 3Bawang putih (di haluskan)
  11. Penyedap rasa (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam di air mengalir. Lalu lumuri ayam dgn lada bubuk, garam dan air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit di kulkas sampai bumbu meresap.

  2. 2

    Cuci sayuran, potong2. Lelehkan 3sdm mentega kedalam teflon. Tumis bawang putih sebentar lalu masukan ayam dan kecap. Aduk2 sampai ayam empuk.

  3. 3

    Masukan wortel, 1sdm saus sambal, dan brokoli. bisa ditambahkan sedikit air, Tunggu sampai matang. Tes rasa jika kurang gurih bisa ditambahkan penyedap rasa.

  4. 4

    Untuk rasa yg lebih enak bisa tambahkan bawang Bombay. Aku tidak pake karena pas ke pasar lupa beli haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Widya
Ayu Widya @Ayuwx
pada
Tangerang
ga pinter masak, tapi suka masak. 😁
Lebih banyak

Komentar (5)

Desi Supiyatni
Desi Supiyatni @cook_19776595
cil kalo brokoli diganti sawi putih ?

Resep Serupa