Telur dadar ala minang

Putri Mahardika
Putri Mahardika @putri_mahar
Pondok Aren, Tangerang Selatan

Kesukaan saya adalah telor dadar krn gampang..wkwk..kali ini saya akan buat telor dadar yg mirip kyk di rumah makan padang..semoga suka yaa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 1 lembardaun kunyit
  3. 2 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 3 buahcabe merah
  6. 2 sendok makantepung beras
  7. 1 sendokterigu (perbandingannya 2:1 dgn tepung beras)
  8. 1 sendokcabe merah giling (klo suka)
  9. 1/4 sendokkunyit giling
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong bahan2 yg ada (bawang dan teman2nya 😁)

  2. 2

    Masukan tepung beras, terigu, garam, telur, kunyit, cabe ke dalam mangkok, dan aduk sampai menyatu dan berbusa

  3. 3

    Setelah diaduk masukan bahan yg sdh dipotong2

  4. 4

    Aduk rata

  5. 5

    Goreng di minyak yg sdh dipanaskan, saat digoreng bolongin bagian telur agar minyak meresap ke dalam dan bagian dalam bisa matang, kemudian angkat jika sdh berubah warna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Desi Supiyatni
Desi Supiyatni @cook_19776595
kalo ga dikasih daun kunyit gmna bun ?/ bisa diganti dgn yg lain ?

Ditulis oleh

Putri Mahardika
Putri Mahardika @putri_mahar
pada
Pondok Aren, Tangerang Selatan
seseorang yg hobi makan dan berusaha memasak dgn mencoba resep2 dari teman2, tp jangan minta saya nulis resep masakan padang yaa 😂
Lebih banyak

Resep Serupa