Butter cookies

Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
Cimahi

Duluuuu....ga kebayang bisa bikin cookies. Mau belajar aja udh pesimis duluan. 😁
Waktu kecil sering liat tetangga bikin kue kering, bantuin nyetak2in. Seneng gitu liatnya tp ga kebayang pengen buat.
Suatu hari (setelah punya anak 2), tiba2 pengen buat kuker sendiri kalo natal. Kayanya seru kalo tiap natal sibuk bikin kuker sendiri. Pertama2 buat, saya tanya resep ke teman yg mmg punya usaha terima pesanan kuker. Minta resep yg paling sederhana. kalo ga salah dikasih resep butter cookies jg. Kuker yg atasnya dihias2 pake gula ato coklat. Hasilnya...amburadul. 😄 gambar2 di atas kue ga jelas. kukernya jg agak keras. Tp ga patah semangat 😎. Coba lagi buat kuker yg lain, resep dr temen juga. Buat palm suiker cheese, eh..berhasil dan enak.
....ternyata aku bisaaa....😄
Jadi tambah semangat deh belajarnya...

#DariPengenJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung

Butter cookies

Duluuuu....ga kebayang bisa bikin cookies. Mau belajar aja udh pesimis duluan. 😁
Waktu kecil sering liat tetangga bikin kue kering, bantuin nyetak2in. Seneng gitu liatnya tp ga kebayang pengen buat.
Suatu hari (setelah punya anak 2), tiba2 pengen buat kuker sendiri kalo natal. Kayanya seru kalo tiap natal sibuk bikin kuker sendiri. Pertama2 buat, saya tanya resep ke teman yg mmg punya usaha terima pesanan kuker. Minta resep yg paling sederhana. kalo ga salah dikasih resep butter cookies jg. Kuker yg atasnya dihias2 pake gula ato coklat. Hasilnya...amburadul. 😄 gambar2 di atas kue ga jelas. kukernya jg agak keras. Tp ga patah semangat 😎. Coba lagi buat kuker yg lain, resep dr temen juga. Buat palm suiker cheese, eh..berhasil dan enak.
....ternyata aku bisaaa....😄
Jadi tambah semangat deh belajarnya...

#DariPengenJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu serbaguna
  2. 230 grbutter unsalted
  3. 43 grtepung maizena
  4. 85 grgula halus
  5. 1/4 sdtvanila
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter dengan gula halus (disaring), sampai campur merata. Tambahkan vanila, mixer lagi.

  2. 2

    Ayak terigu dan maizena, bagi menjadi 2. Masukkan 1 bagian terigu ke dlm butter, mixer sampai campur. Masukkan lagi bagian terigu kedua, mixer lagi sampai tercampur rata.tambahkan garam,mixer sebentar. Adonan lembek.

  3. 3

    Siapkan 2 piping bag. Masukkan adonan ke dlm piping bag 1, lubangi ujungnya. Masukkan cetakan ke dlm piping bag 2,lubangi ujungnya. Masukkan piping bag 2 ke dlm piping bag 1. Cetak adonan di atas loyang yg dialasi kertas roti. Buat melingkar kecil saja, krn nanti adonan akan melebar. Cetakan pertama saya agak kebesaran. 😁

  4. 4

    Panaskan oven selama 10 menit pd suhu 200°C. Panggang adonan selama 15 menit pada suhu 170°C, sampai permukaan kecoklatan. Harum banget moms...😍. Rasanya persis m*nde, meleleh di mulut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Arianti
Desi Arianti @d_easycook
pada
Cimahi
Newbie...baru blajar masak. 😊😊Dan ternyata....masak itu membuatku bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa