نسلق الورق مجرد أنو نغطسو بالماء المغلية يغلي شوي حوالي دقيقة دقيقتين ومنشيلو طبعاً اذا كان الملفوف بلدي اذا كان فرنجي يحتاج سلق دقيقة زيادة

نجهز الحشوة نغسل الرز وننقعه مدة نصف ساعة نصفيه من الماء ونضيفله جميع مكوناته

منبلش نمد ورق الملفوف ونحط عليه الحشوة ونلف حيك حتى إنهاء الكمية منصفهن بطنجرة وبجاط منحط الماء والملح ومعجون الطماطم ومنحركهن حتى يذوب الملح ومعجون الطماطم منحطهن فوق الملفوف حتى يطمسو الملفوف ومنضيف عليه زيت الزيتون وعلى النار حتى يغلو منقصر للنار على نار هادئة حتى يستوو وصحتين وألف عافية على قلوبكم بتمنى وصفاتي تعجبكم ويسعدوني تفاعلكم معي ومشركاتكم❤