أم آدم

بطاطا كبار مسلوقين • بيض مسلوق • كزبرة • ليمون مفروم فرم ناعم • ملح

طحين • سميد • عقدة صفراء او احسب ما تشوفو لونها مناسب • حليب سائل • سكر • زيت نباتي • خميرة • بيكينغ باودر • فانيليا

خس • كزبرة • بقدونس • بصل أخضر • نعناع أخضر • خيار • بندورة • ملفوف أحمر • فجل حسب الذوق, اختياري • جزر حسب الذوق, اختياري • ليمون • زيت زيتون •

بازيلا • جزر مكعبات • بطاطا مكعبات • كزبرة مفرومة • ثوم مهروس • زيت زيتون • معجون الطماطم • ماء • ماجي • فلفل أسود • ملح • كاري

تمر منزوع النواة • بسكوت سادة • سمنة • زبدة • فستق حلبي

سميد • سكر • بايكنغ باودر • كربونات • سكر • حليب سائل • لبن رائب • سمنة • خميرة • مكسرات • قطر(الشيرة)

بطاطا مفرومة مكعبات • كزبرة مفرومة • ليمونة صغيرة • ثوم • ملح

ملفوف (4 كيلو) مغسل ومقطع • رز قصير • لحمة • نعناع يابس • ثوم • ماجي • فلفل أسود • كاري • ملح • زيت زيتون • معجون الطماطم • ملح اوحسب الذوق •

برغل • رز • ماء • سمن بلدي • ماجي • ملح • كثي (جميد) • دجاجة مغسولة ومنظفة ومقطعة • بندورة متوسطة الحجم • بصل كبيرة • ماء ساخنة, للكثي • زيت زيتون •

فول • لبن • طحينة • ثوم • ملح • ليمونة • زيت زيتون • بقدونس • بندورة

طحين • حليب • سكر • زيت أبيض • بيضات • فانيليا • بايكنغ باودر • كريمة شانتيه • فراولة(فريز) • فستق حلبي

حليب • (لبن رائب)

طحين أبيض • حليب سائل حسب حاجة العجينة • زيت أبيض • سكر • خميرة • حبة البركة • ملح • جبنة دهن تكون ثقيلة القوام أو جبنة مثلثات • سكر • ماء • سمسم

طحين • حليب سائل • لبن(رائب) • زيت أبيض • سكر • ملح • خميرة • بندورة • بصلة صغيرة • بهار الثوم • ملح • فلفل اسود •

سودة • بصل كبيرة • زيت زيتون • فلفل أسود • شطة حمرة • كاري • ملح

لبن رائب • ملح خشن • زيت أبيض

برغل ناعم • الطحين اقل او اكثر, او حسب حاجة • غسلة (المردقوش) • ملح حسب الذوق • لحمة ضئن • بصل مفروم مكعبات صغيرة • جوز (عين الجمل) مفروم • زيت زيتون • فلفل أسود • كاري • ملح حسب الذوق

بقدونس • برغل ناعم منقوع بماء مغلي • بصل أخضر • بندورة حجم وسط • خيار • لب خسة واحدة • نعناع أخضر • زيت زيتون • عصير ليمون مثل ما بتحبو حامض • ملح حسب الذوق

معكرونة • لبن (زبادي) • طحينة • زيت زيتون • ملح • وكزبرة • فلفل أحمر • وكزبرة

طحين • زيت ابيض • حليب • خميرة • سكر • ملح • ماء دافئ, حسب حاجة العجين • (حبة البركة- • سمسم- • شمر) • سبانخ تقريباً • بصلة كبيرة •