راح نحط ورق الذيول في الوسط نحط البطاطا على شكل مربع ونحط شوية بصلة شوية فلفل اخضر شوية صدر اجاج شوية حشيش شوية طماطم حبة ونحط فرماجة ونكسر البيض في وسط ونغلق الديول تاعي ونحطها في المقلة حتى يحمر من الجيهتين