تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كدقيق
  2. 30 غرامزبده بارده
  3. 1 م.كسكر
  4. 1 م.صملح
  5. 1 م.صخميره فورية
  6. 1 م.كابزار عيش باللحم
  7. ماء تنضاف بالتدريج
  8. دهن وتزيين
  9. بيضه
  10. سمسم أو حب النوم اذا متوفره
  11. اللحم المفروم
  12. بصله متوسطة مفرومه
  13. شوية زيت
  14. فصثوم مهروس
  15. ابازير (ملح وفلفل اسود وكمون وكزبره)
  16. شبت مفروم
  17. الطحينه
  18. 2 م. كطحينة
  19. بنفس غطاء الخل الاسود (1غطا خل)
  20. ملح وفلفل اسود وكمون

الخطوات

  1. 1

    نحط المكونات كلها ونعجنها ونغطيها ونخليها ترتاح ساعة

  2. 2

    ِفي صاج نحط شوية زيت ونضيف البصل والثوم ونخليه حتى يتحمر وبعدين نضيف اللحمة المفرومه ونطقطقها كل شويه عشان تسير ناعمه ونضيف الابازير ونخليها اليت تقرب تستوي نحط عليها الشبت ونقلبها ونخليها تكمل استوا وتنشف مويتها ونطفي عليها

  3. 3

    الطحينه: نحط المكونات حقتها وشوية شويه نضيف الماء حتى تزبط معانا وتسير شبه خفيفه نحطها على اللحمة المفرومه ونقلبها ان تمام ونخليها على جنب

  4. 4

    نجيب صينيه وسط ونفرد فيها العجينه ونحط عليها اللحمة المفرومه بس تكون في وسط العجينه ونسي الأطراف فاضيه وبعدين ندهنها بالبيض ونرش السمسم بس على اللحمة المفرومه وندخلها الفرن من تحت بعدين نحمرها من فوق وبالعااااافيه تتهنو😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
cute tiger
cute tiger @cutetiger
نُشرت في
جدة، المملكة العربية السعودية 🇸🇦

التعليقات

وصفات مشابهة